多賀城にオープンした『ラーメンひつじ』でイタリアンのシェフが作る濃厚醤油ラーメン

ラーメンひつじ

どうもこんにちは、かずさんです。

多賀城市八幡に7月6日オープンした「ラーメンひつじ」さんにお邪魔しました。

Twitterの公式アカウントを見ると、どうやらお隣りにある「イタリア食堂PINO」の店主さんが手掛けるラーメン店のようです。

イタリアンのシェフが作る濃厚醤油ラーメンが食べられるお店、多賀城に誕生です。

ラーメンひつじの場所と駐車場

ラーメンひつじの外観

「ラーメンひつじ」の場所ですが、多賀城駅から徒歩6分、「マツモトキヨシ多賀城店」の北側にお店があります。

お隣は「イタリア食堂PINO」ですが、こちらの店主さんがオープンさせたラーメン店のようです。

ラーメンひつじの駐車場

駐車場は、お店の脇と裏に、合計4台分駐めるスペースがあります。

駐車場の説明
出典:公式Twitter

詳しい場所は、上の図を参照してください。

お店の様子

店内の様子

店内はシンプルな感じでカウンター席はなく、二人がけ用と四人がけ用のテーブルがいくつか並べられています。

券売機は無し、席に座るとスタッフさんが注文を取りに来てくれます。

テーブル席の様子

お店の中央にテレビが置いてあって、お水はセルフサービスです。

この日は若い女性だけでお店をまわしているようでしたが、厨房は別にあって、そちらで店主さんが料理されているのかも。

ラーメンひつじのメニュー

ラーメンひつじのメニュー

メニューはシンプルで、「しょうゆラーメン」「チャーシューメン」「野菜からみそラーメン」の3種類になっています。

トッピングは味玉100円、麺類大盛り100円で、ライス無料は嬉しいですね。

しょうゆラーメン680円
チャーシューメン900円
野菜からみそラーメン900円
味玉100円
麺大盛り+100円

イタリアンシェフのラーメンは濃厚だった!

しょうゆラーメン

今回注文したのはこちら、「チャーシューメン」です。

濃厚そうな醤油スープに、具材はメンマ、ネギ、そして薄切りのチャーシューが盛られています。

イタリアンなラーメンなのかと思いましたが、正統派の醤油ラーメンなビジュアルでした。

濃厚な醤油スープ

背脂が少し浮いていて、油膜のある醤油スープ。

一口啜ると、背脂の甘さを最初に感じますが、動物性のコクと旨味が強い濃厚なスープです。こりゃ美味い。

縮れのある多加水麺

麺はゆるい縮れのある細麺。やや黄みがかった多加水麺で、食感はもちっとした感じ。

薄切りのチャーシュー

チャーシューは薄くスライスされたものが盛られています。食感はしっとりしていて、味もしっかりしてます。

Twitterのフォロワーさんが投稿した写真を拝見したところ、そちらはレアチャーシューでしたが、この日のチャーシューはレアではなかったです。

山盛りのチャーシュー

チャーシューメンにすると、チャーシューがもりもりになります。なんとなく、チャーシューメンは末廣ラーメンを彷彿させます。

角切りのメンマ

メンマは角切りの太いやつ、甘味があって柔らかいです。

強いコクと甘さを感じるスープに、たっぷり乗ったネギが良い感じのラーメンでした。麺量もけっこう多い気がしますね。

普通盛りでもお腹いっぱいになりました、ごちそうさまです!

営業時間/アクセス

ラーメンひつじの看板
店名ラーメンひつじ
住所〒985-0874 宮城県多賀城市八幡3丁目4−38
営業時間11:00~14:30
定休日月・火曜日
駐車場あり
アクセス・道案内多賀城駅から徒歩6分
公式ホームページ
SNSTwitter

まとめ

多賀城市八幡にオープンしたラーメン店「ラーメンひつじ」さんにお邪魔しました。

イタリアンのシェフが作るラーメン、ということでしたが、提供されたラーメンは正統派の濃厚醤油ラーメンでした。

ライスが無料なのは、腹ペコさんも嬉しいですね。

辛味噌ラーメンもかなり気になるので、次行ったら食べてみたいと思います。

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