長町駅前に『だし廊-retro-(レトロ)』がオープン!昭和の風情あふれる6号店

だし廊-Retro-

どうもこんにちは、かずさんです。

以前から話題になっていた「だし廊」の6号店が、長町駅前にオープンしました。店名は「だし廊-Retro-」。

各店舗ごとに、スープや出汁など、コンセプトが異るのがだし廊の特徴ですが、6号店のコンセプトは「昭和レトロ」。

昭和の風情あふれる店内で、昭和レトロなラーメンと令和の近代的なラーメンが楽しめるお店です。

だし廊Retroの場所と駐車場

だし廊-retro-の外観

だし廊Retroの場所ですが、JR長町駅の東口、駅構内から出てIKEA方面に進むと、すぐにわかります。

こちらは以前、「らぁ麺味よし 長町駅店」が入っていた跡地です。

近くのコインパーキング

専用駐車場はありませんが、目の前のロータリー奥に、かなり大きめのコインパーキングがあります。

店内の様子

店内の券売機

入り口から入ってすぐ右手に、券売機があります。こちらで食券を購入して、スタッフさんに席に案内してもらうシステム。

店内の様子

店内はキッチン前にカウンター席、二人がけ用と四人がけ用のテーブル席がいくつか並べられています。

昭和テイストのポスター

壁に貼られた昭和レトロなポスターの数々。オロナミンCや金鳥かとりせんこうのポスターも。

少し錆びた感じを出したトタン板がシブい。昭和を生きた人なら懐かしいですよね、これ。

だし廊-Retro-のメニュー

だし廊-retro-のメニュー

メニューはこちら。中華そばは3種類あって、「レトロ」「ネオ」「リッチ」という名前が付けられています。

  • レトロ 昭和レトロな中華そば
  • ネオ  令和の近代的な中華そば
  • リッチ 豚骨系中華そば

オトクなセットメニューもありますが、この日はまだ準備段階。7月19日からスタートされるようです。

写真付きのメニュー

写真付きのメニューはこちら。

テイクアウトコーナー

テイクアウトも出来るみたいです。こちらは7月20日からスタート。

中華そばレトロ690円
中華そばネオ730円
中華そばリッチ750円
焼きめし430円
金のギョーザ(3個)230円
ランチAセット100円
ランチBセット200円

昔ながら?中華そばレトロを実食

中華そばレトロ

今回注文したのはこちら、「熟玉付き中華そばレトロ」と「焼きめし(ハーフ)」です。

レトロの具材は、ネギとメンマ、ナルト、チャーシューなど。背脂が浮いた濃厚そうなラーメンです。

背脂の浮いた醤油スープ

スープは鶏と豚、煮干しを使ったものだそう。鶏ガラをほんのり感じるスープに、背脂がコクを出してます。

昭和レトロなスープ、というよりは、昔なつかし風に作った今時のラーメンという印象ですが、どこかのインスパイアだったりするんでしょうか?

ストレートの中細麺

麺はストレートの中細麺。コシが強めで、歯切れのいい麺。

チャーシュー2枚

チャーシューは2枚入り。小ぶりですが、味は濃いめ。

固茹での味玉

トッピングの味玉は固茹でに近い半熟。これは昭和感ありますね。

パラパラの焼きめし!

だし廊-retro-の焼きめし

こちらは「焼きめしハーフ」。具材は卵とネギ、チャーシューといたってシンプルですが、パラッパラに炒められています。真っ赤な紅生姜が昭和感あり。

パラパラの焼きめし

お米がほんとにパラッパラに炒められてます。こんなにパラパラなのは久しぶりに食べたかも。少し焦げ目の入った香ばしさが良い感じです。

営業時間/アクセス

店名だし廊-Retro-
住所〒982-0011 宮城県仙台市太白区長町5丁目1−30
営業時間11:00~22:00
定休日なし
駐車場なし
公式ホームページhttps://www.dashiro.com/
SNSInstagram
Twitter

まとめ

仙台市太白区長町の長町駅前にオープンした、だし廊6号店「だし廊-Retro-」さんにお邪魔しました。

昭和レトロをコンセプトに掲げる6号店の「中華そばレトロ」は、背脂たっぷりの濃い口醤油に、コシのある中細麺の組み合わせ。

ラーメン自体に昭和レトロ感は感じませんでしたが、価格は全体的にリーズナブルで、コスパは高い感じでした。

3種類の中華そば、それぞれ全く異るジャンルのラーメンらしいので、他のもいろいろ食べ比べてみたいですね。

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