ラーメン– tax –

どうもこんにちは、かずさんです。 仙台市若林区連坊に『めん吉松』というラーメン店がオープンしました。 こちらのお店は、石巻の人気ラーメン店「味のささき」の系列店。過去に様々な系列店を手掛けてきた店主さんですが、仙台市内の出店はお久しぶり。 ...

どうもこんにちは、かずさんです。 宮城県名取市小塚原に、『自家製麺 七だし』というラーメン店がオープンしました。 こちらの店主さん、仙台市若林区の荒町で「げんちゃんラーメン」を切り盛りしていた方。長年培った腕を引っさげて、名取の地で心機一転...

どうもこんにちは、かずさんです。 仙台市青葉区国分町に『ラーメン金星』がオープンしました。こちらのお店は、「だし廊」に長年勤めた方が独立してオープンしたお店です。 オープンはしましたが、情報を知らなければまずたどり着けない、隠れすぎた隠れ...

どうもこんにちは、かずさんです。 仙台市青葉区中央に「こいけのいえけい」という家系ラーメンのお店がオープンしました。 こちらは東京・巣鴨で人気の家系ブランド。東京の人気ラーメン店を数多く手がける小池グループの系列店ということで、楽しみにし...

どうもこんにちは、かずさんです。 仙台市青葉区東勝山に『デラちゃんらーめん』というラーメン屋さんがオープンしました。 こちら、店主さんが祖母から受け継いだという昔ながらな煮干し中華そばが看板。聞いただけでなんだか優しい味がしそうで、これは...

どうもこんにちは、かずさんです。 仙台市青葉区五橋に「三陸中華そば なぎさ橋」というラーメン店がオープンしました。 薄々気づいていた人もいるかもしれませんが、こちらのお店は燕三条系、背脂中華そばが大人気の「中華そば　かけ橋」の姉妹店。 こち...

どうもこんにちは、かずさんです。 仙台市宮城野区蒲生に『みと食堂』という食堂が2026年6月11日にオープンしました。 公式のXアカウントを見ると「安くて多い」がモットーなお店とのことで、もはやお邪魔する前から期待値マックス。 安くて多い。この5文...

どうもこんにちは、かずさんです。 仙台市青葉区中山台に「煮干らー麺よし田」というラーメン店がオープンしました。 こちらのお店は、仙台で濃厚つけ麺ブームを牽引してきた「麺屋とがしグループ」で腕を磨いた店主が手掛けるお店。 とがしグループ仕込み...

どうもこんにちは、かずさんです。 仙台市青葉区二日町に「つるちゃんラーメン」というラーメン店がオープンしました。 店主さんは、人気店「つけ麺屋しずく」で腕を磨いた方とのこと。独立して新しく構えたお店ということで、これは早くも期待大。 二日町...

どうもこんにちは、かずさんです。 仙台市青葉区一番町、広瀬通駅すぐの場所に「横浜家系ラーメンみどり 仙台広瀬通り店」がオープンしました。 こちらのお店は、「らぁ麺はやし田」を運営するはやしだグループ（株式会社INGS）が手がける、新宿生まれの家...