どうもこんにちは、JIMOHACH宮城編集長のかずさんです。
仙台の家系ラーメン好きのみなさん、しょっぱ旨いラーメン食べてますか?食べ過ぎは血圧とか心臓とか色々やばい感じですけど、まあ辞められませんよね!
今日も食べ過ぎた!来週から節制するぞ!
来週は永遠に来ないでござる。
ここ最近、というわけでもないですが、仙台でも家系ラーメンが食べられるお店が増えてきましたよね。
濃厚な豚骨に塩分高めのスープ、モチモチした食感の中太麺、具材は海苔とほうれん草、チャーシュー、という独自のスタイルが確立されているラーメン。中毒性の高いこのラーメンに、仙台でもハマる人があとを絶ちません。
今回は、そんな家系ラーメンの中でも、仙台で屈指の人気を誇るお店「横横家」さんで、本場家系の味を堪能してきました。もしまだ横横家さんのラーメンを食べたことがないなら、ぜひ参考にしてみてください。
目次
横横家の店内と駐車場について
横横家さんは、仙台駅東口、新寺一丁目交差点のすぐ近くにお店があります。駐車場はお店の前に5台分ぐらい停めるスペースがありますね。満車の場合でも、近くにコインパークがあるのでさほど困らないと思います。
店内に入ると、左手に券売機があります。「ラーメン」としか書いてありませんが、これが家系ラーメンのことです。ここで食券を買い、お店の人から声をかけられるまで待ちます。
ちなみに、「塩とんこつラーメン」というメニューもありますが、こちらは券売機では買えないので、店員さんに現金を直接渡します。
店内はコの字型のオープンカウンター。カウンター席の他、6人がけのテーブル席が3つあります。30人ぐらいは入れそうな店内です。
お水はセルフサービスです。券売機のすぐ前に、給水器があります。コップはステンレスで、夏場は冷たくて気持ちいいです。
食券を渡すタイミングで、家系ラーメンのお約束、味の濃さ、油の量、麺の硬さを調節することが出来ます。初めて横横家のラーメンを食べる人は、「薄味」にすることをオススメします。
横横家は、本場のお店で修行された店主さんが営むお店で、いわゆる「直系」の味が楽しめます。その直系の中でも、横横家のラーメンは醤油のインパクトが強く、初めて食べる人にはちょっとしょっぱいかもしれません。
最近は少しマイルドになったかも?
味や油の調節は、食べて始めてからでも出来るのが嬉しいですね。
薄味、油多め、麺普通、海苔増しが、せっしゃのスタイルでござる。
ラーメンの好みは味の濃さや油の量だけでなく、卓上の様々なトッピングでも自分好みに変えていくことが出来ます。
今回はラーメンの中盛だけを注文しましたが、サイドメニューもなかなか豊富で、目移りしてしまいますw
ご飯ものは券売機ではなく、店員さんに現金を渡して注文するスタイル。食べたいものがあったら、食券を渡すときに一緒に頼めばOKです。
ラーメン(中盛)実食!これはヤミツキ!
着丼しました、こちらが横横家のラーメン(中盛)です。デフォルトでほうれん草、チャーシュー、海苔(3枚)が付いてきます。今回はトッピングで「海苔増し」にしましたので、海苔が合計8枚!!
スープに浸した海苔が絶品なのです。
横横家さんの海苔は、スープに浸っても崩れず、香りも良く、濃厚なラーメンに良く合う海苔です。家系ラーメン定番ですが、海苔でライスがちゃんと巻けるかどうか、とても大事なところですよね。
海苔でライスがちゃんと巻けるかどうか、とても大事なところですよね。
2回言ったでござる。
スープはさすが元直系のお店、本場の濃厚でパンチがきいた、めちゃめちゃ美味しいスープです!中毒性高し!
濃厚な豚骨ベースのスープに、たっぷり鶏油が浮いています。見ているだけでよだれが出てきます。
麺は太麺で、適度なモチモチさがあります。スープが絡んでめっちゃ美味い。
家系の定番、ほうれん草もしっかり入ってます。
チャーシューはこれも家系の定番、スモークチャーシュー。トロトロではなく、歯ごたえのあるタイプ。
人気も納得の、さすがなお味のラーメンでした。スープの完成度の高さは、他店の追随を許さない貫禄すらあります。これはかなり中毒性のあるラーメンですね。
横横家のメニュー
ラーメン 中盛 大盛 | 680円 800円 900円 |
チャーシューメン 中盛 大盛 | 800円 900円 1000円 |
ライス | 100円 |
海苔 | 100円 |
青菜 | 100円 |
味付き玉子 | 80円 |
キャベツ | 40円 |
きくらげ | 40円 |
三陸産生わかめ | 100円 |
もやし | 40円 |
生わかめご飯 | 250円 |
味玉めし | 170円 |
旨辛ねぎ玉めし | 190円 |
ねぎ玉めし | 190円 |
ねぎチャーめし | 200円 |
ねぎマヨチャーめし | 210円 |
塩ねぎチャーめし | 220円 |
塩ねぎマヨチャーめし | 230円 |
Web上の口コミ
横横家仙台店へ
— やっぱラーメンは家系でしょ! (@arihiro817yabu1) April 18, 2019
長年の宿題店へようやく行くことが出来ました😆
六浦時代の病的[好きでしたが😱]なしょっぱさは無く、醤油のキレを感じられる美味しいラーメンでした😊
ただ、店員さんの手際悪すぎ
4人で行ってテーブル席空いてるのに待たされて🍜出て来るまで30分以上😱
明日は宇都宮のあそこへ… pic.twitter.com/eako0ZIr9N
横横家仙台店さん🙌🙌🙌
— ⚾️りんたろお🚴🏽♀️ (@shacho12141) March 29, 2020
玉ねぎが刻みからスライスに変わったけど最高っ‼️‼️‼️
ラーメンコショウたっぷりかけての海苔巻きも😆😆😆 pic.twitter.com/eSSkPz3W0j
横横家
— 小麦さん太郎 (@greenspirtk3) February 8, 2020
ラーメン/野菜畑
クールポコさん、ノースリーブさん、板倉くんの豪華ラインナップ。店内は活気と緊張感に溢れていて、提供までの速さも格段に上がっていた。近頃はすこし大人しくなった印象の横横家だったけど今日は醤油のキレもばっちりキマッていて最高だった。行く頻度がまた増えそう pic.twitter.com/5KMLfgce6m
店舗情報・アクセス
店名 | 横横家 仙台店 |
住所 | 〒984-0051 宮城県仙台市若林区新寺1丁目4−31 |
電話番号 | 022-792-7060 |
営業時間 | 11:00~0:00 |
定休日 | 月曜日 |
駐車場 | 有り |
アクセス・道案内 | 宮城野通駅から南へ200mほど |
クレジットカード | 不可 |
公式ホームページ | - |
SNS | - |
横横家まとめ
いかがだったでしょうか?家系ラーメン好きにとっては、このお店の情報はもう語るまでも無いと思います。ですので、ラーメン意外の余分な情報は書きません。
仙台で元直系のラーメンが食べられるのは、横横家だけです。唯一無二のヤミツキらーめん、未体験の人も、ぜひ一度は食べてほしいですね。
お店の注意書きにもあるとおり、最初は「薄味」から食べてみることをおすすめしますよ!
記事を書いてるうちにまた食べたくなりました。毎日食べたい。
もうお店で働いたほうが良いでござる。
JIMOHACK宮城編集長のかずさんです。宮城の良さを伝えるために、今日もせっせと記事を書いてます。ジモハックで地域貢献を目指したい。座右の銘は「金は命より重い」です嘘です。よろしくお願いします。
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