太白区茂庭に『萩ノ宮製麺所シエロ茂庭店』がオープン!イチオシの肉つけ蕎麦を食す

萩ノ町製麺所シエロ茂庭店

どうもこんにちは、かずさんです。

今回ご紹介するのは、本日(2021年5月28日)オープンした新店「萩ノ宮製麺所 シエロ茂庭店」さんです。

萩ノ宮製麺所といえば、卸町や一番町にある、つけ蕎麦やつけ麺が美味しいお店。油そばで有名な「油そば はてな」も、萩ノ宮製麺所の系列店ですね。

今回オープンした「シエロ茂庭店」では、なんと萩ノ宮製麺所のメニューのほか、系列店のメニューもすべて食べることが出来るというお話!

なんだか気合を感じるお店がオープンした感じですが、さっそくお店にうかがってきましたので、ご紹介します。

萩ノ宮製麺所シエロ茂庭店の場所と駐車場

萩ノ宮製麺所シエロ茂庭店の外観

萩ノ宮製麺所シエロ茂庭店は、国道286号線から茂庭に抜けるT字路の近くにお店があります。山田方面から車で来た場合、中央分離帯があるので、反対車線に右折はできません。T字路の交差点から右折して、ファミリーマート側の入り口から入りましょう。

本日オープンのため、開店祝いの祝花がたくさん飾られていました。中には、仙台ラーメンの有名店も見られますね。

萩ノ宮製麺所の駐車場

同じ敷地内にはファミリーマートや、薬王堂があり、駐車場は共用です。かなり広いので、満車になることはなさそうです。

店内の様子

入り口の券売機

店内に入ると、目の前に券売機が置いてあります。券売機は今どきなタッチパネル方式です。

タッチパネル式の券売機が苦手、という方も多いかもしれませんが、店員さんが券売機の横でスタンバイしていて、わからないと親切に教えてくれるので大丈夫です。

タッチパネル式券売機

最初にメニューを選び、次に麺量を決め、最後にトッピングを選べば完了です。支払いは現金かまたはカードもOK。チケットを取ったら、店員さんには渡さず、そのまま席に座ります。券売機から厨房のほうに、データが飛ぶ仕組みになっているようです。最新ですね。

店内の様子

店内は中央にカウンター席があり、その周りを囲うようにテーブル席があります。かなり広めの店舗なので、たくさんお客さんが入れそうですね。

カウンター席、テーブル席ともにアクリルボードが設置されています。卓上にはアルコール消毒液も常備してあり、感染症対策はしっかり行われていました。

卓上の調味料
卓上の調味料2

卓上の調味料は、油そば定番のラー油と酢、餃子のたれ。カウンター上の棚には、一味、ブラックペッパー、ホワイトペッパー、七味にんにくのほか、割りばし入れがあります。

店内のコミック雑誌

出口付近には、コミック雑誌も置かれています。出来上がるまでの待ち時間も退屈せずに済みそう。

フリードリンクコーナー

ドリンクはセルフサービスです。厨房のカウンター脇に給水器があります。ちなみに水だけでなく、烏龍茶やコーヒー、煎茶も飲み放題です。

萩ノ宮製麺所シエロ茂庭店のメニュー

シエロ茂庭店のメニュー

萩ノ宮製麺所シエロ茂庭店では、卸町店で食べられる「つけ蕎麦」「辛味噌ラーメン」や、一番町店の「つけ麺」、油そばはてなの「油そば」など、系列店のメニューがすべて揃っています。

悩みすぎて決められないでござる

また、朝の6:00から10:00までは朝メニューがあり、「朝ラー」や「納豆ごはん」などの朝専用メニューを食べることが出来ます。

他にも、お子様専用のラーメンや蕎麦があったり、アルコールの提供もあったりと、様々な客層にヒットしそうです。

かゆいところに手が届きますなあ

注文システムについて

商品抜けとりの流れ

注文から商品の受け取りまで、流れが少し特殊なので、現地で戸惑わないように簡単に説明しておきます。

まず、冒頭に書いた通り、最初に券売機でチケットを購入し、チケットを持ったまま席を選んで着席します。

券売機のレシート

購入したチケットには、三桁の番号が記されています。後ほどこの番号で呼ばれることになるので、間違って捨ててしまわないように注意です。

大型ディスプレイ

チケットを購入すると、店内の大型ディスプレイに「調理中」として自分の番号が表示されます。注文したメニューが出来上がると、右側の「出来上がり」のほうに番号が表示されます。ちなみに、ディスプレイ以外にも店内アナウンスで番号を呼ばれますので、ずっと見ていなくても大丈夫です(笑)

番号を呼ばれたら、自分で注文したものを厨房カウンターまで取りに行くシステムです。

オススメの『肉つけ蕎麦』をいただきました

肉つけ蕎麦中盛り

今回は、お店のおすすめ商品である「肉つけ蕎麦」を中盛で、「肉増し」にしてみました。なお、蕎麦は中盛(250g)まで無料、大盛り(350g)は+100円、特盛(450g)は+200円でした。

肉つけ蕎麦

蕎麦の上には大量のネギと、刻み海苔、そして胡麻が振ってあります。肉つけ蕎麦なのでバラ肉も乗っていますが、肉増しにしたので、バラ肉が5枚ぐらい乗っていたと思います。

肉つけ蕎麦のつけ汁

つけ汁にもたっぷりのネギ。濃厚そうなつけ汁です。今回は温かいつけ汁にしましたが、冷たいにすることも可能です。揚げ玉が乗ってますが、こちらは自分でトッピングしたもの。

ちなみに、トッピングで「つけ汁ダブル」にすると、冷たいつけ汁と温かいつけ汁の2種類を味わう事ができます。

柔らかめの蕎麦

そばはホシが入った黒っぽい蕎麦。食感は、意外にも柔らかい歯ごたえ。田舎蕎麦みたいなのを想像していたので、これはちょっと予想外でした。

つけ汁と蕎麦

つけ汁は甘辛く、そして濃厚。ラー油と胡麻がきいてます。ネギと海苔、そして蕎麦が三位一体となって、このつけ汁にバッチリはまりますね。

味濃いめのバラ肉

バラ肉は甘じょっぱい味付けで、めちゃめちゃ好みのタイプでした(笑)。これはご飯に乗せて食べたいかも。美味しいです。

無料の生卵と半熟卵

はんぶんぐらい食べすすめたところで、無料トッピングで味変してみることにしました。厨房前のカウンターには、「生卵」「半熟卵」「天かす」が並べられていて、こちらはなんと無料サービスです。

無料の調味料

味変調味料として、「わさび」「ショウガ」「柚子胡椒」も置かれています。

半熟卵と柚子胡椒

今回は、「半熟たまご」と「柚子胡椒」をチョイス。柚子胡椒は、濃いめのつけ汁が爽やかになって、これはなかなか合いますね。

たまごは半熟卵と思って強めに叩き割ったら、中から温泉卵が飛び出してきてド肝を抜かれました(笑)

中身をぶちまけるところでしたw

割りスープ

なお、「割りスープ」はフリードリンクコーナーの上に置いてあります。こちらもセルフです。

返却口

食べ終わったら、返却口にトレーを返します。返却口は出口の近くにあります。

出口近くのお菓子

出口付近には、お菓子が山積みされていました。お一人様一つ、持ち帰りして良いそうです。

よく見るでござる、「お子様用」とかいてあるでござるぞ

う・・・持って帰ってしまったw

お店のおすすめメニュー「肉つけ蕎麦」をいただきました。今回は中盛り(250g)を選びましたが、もう少し食べられそうかな?というぐらいのボリューム感でした。普段からラーメン+ライスぐらいはペロリといける諸兄ならば、大盛り推奨です。

営業時間・アクセス

店名萩ノ宮製麺所シエロ茂庭店
住所〒982-0251 宮城県仙台市太白区茂庭新熊野47番1
電話番号022-738-8894
営業時間6:00~21:00
※朝メニューは6:00~10:00まで
定休日なし
駐車場あり
アクセス・道案内国道286号線から茂庭方面に抜けるT字路のそば
公式ホームページ油そば専門店はてな
SNS

まとめ

2021年5月28日にオープンした太白区茂庭の新店「萩ノ宮製麺所 シエロ茂庭店」さんにお邪魔しました。

萩ノ宮製麺所の系列店すべてのメニューが食べられるこちらのお店、店の規模、最新のオーダーシステム、従業員の多さと活気の良さと、なにやらかなり気合の入った感じのするお店でした。

生卵や半熟卵、天かすが無料だったり、お茶やコーヒーがフリーだったりと、お得な部分も目立ちますし、朝6時からの営業ということで、朝ラー好きの方にも嬉しいかも。

立地的に車かバスでの移動になると思いますが、気になった方はぜひお店に足を運んでみてください!

 

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かずさん

Web製作・Webマーケティングのお仕事してます。JIMOHACK宮城編集長のかずさんです。宮城の良さを一人でも多くの人に伝えるため、今日も記事を書いてます。ジモハックで地域貢献、目指してます。

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