どうもこんにちは、かずさんです。
多賀城市八幡に7月6日オープンした「ラーメンひつじ」さんにお邪魔しました。
Twitterの公式アカウントを見ると、どうやらお隣りにある「イタリア食堂PINO」の店主さんが手掛けるラーメン店のようです。
イタリアンのシェフが作る濃厚醤油ラーメンが食べられるお店、多賀城に誕生です。
目次
ラーメンひつじの場所と駐車場
「ラーメンひつじ」の場所ですが、多賀城駅から徒歩6分、「マツモトキヨシ多賀城店」の北側にお店があります。
お隣は「イタリア食堂PINO」ですが、こちらの店主さんがオープンさせたラーメン店のようです。
駐車場は、お店の脇と裏に、合計4台分駐めるスペースがあります。
詳しい場所は、上の図を参照してください。
お店の様子
店内はシンプルな感じでカウンター席はなく、二人がけ用と四人がけ用のテーブルがいくつか並べられています。
券売機は無し、席に座るとスタッフさんが注文を取りに来てくれます。
お店の中央にテレビが置いてあって、お水はセルフサービスです。
この日は若い女性だけでお店をまわしているようでしたが、厨房は別にあって、そちらで店主さんが料理されているのかも。
ラーメンひつじのメニュー
メニューはシンプルで、「しょうゆラーメン」「チャーシューメン」「野菜からみそラーメン」の3種類になっています。
トッピングは味玉100円、麺類大盛り100円で、ライス無料は嬉しいですね。
しょうゆラーメン | 680円 |
チャーシューメン | 900円 |
野菜からみそラーメン | 900円 |
味玉 | 100円 |
麺大盛り | +100円 |
イタリアンシェフのラーメンは濃厚だった!
今回注文したのはこちら、「チャーシューメン」です。
濃厚そうな醤油スープに、具材はメンマ、ネギ、そして薄切りのチャーシューが盛られています。
イタリアンなラーメンなのかと思いましたが、正統派の醤油ラーメンなビジュアルでした。
背脂が少し浮いていて、油膜のある醤油スープ。
一口啜ると、背脂の甘さを最初に感じますが、動物性のコクと旨味が強い濃厚なスープです。こりゃ美味い。
麺はゆるい縮れのある細麺。やや黄みがかった多加水麺で、食感はもちっとした感じ。
チャーシューは薄くスライスされたものが盛られています。食感はしっとりしていて、味もしっかりしてます。
Twitterのフォロワーさんが投稿した写真を拝見したところ、そちらはレアチャーシューでしたが、この日のチャーシューはレアではなかったです。
チャーシューメンにすると、チャーシューがもりもりになります。なんとなく、チャーシューメンは末廣ラーメンを彷彿させます。
メンマは角切りの太いやつ、甘味があって柔らかいです。
強いコクと甘さを感じるスープに、たっぷり乗ったネギが良い感じのラーメンでした。麺量もけっこう多い気がしますね。
普通盛りでもお腹いっぱいになりました、ごちそうさまです!
営業時間/アクセス
店名 | ラーメンひつじ |
住所 | 〒985-0874 宮城県多賀城市八幡3丁目4−38 |
営業時間 | 11:00~14:30 |
定休日 | 月・火曜日 |
駐車場 | あり |
アクセス・道案内 | 多賀城駅から徒歩6分 |
公式ホームページ | ー |
SNS |
まとめ
多賀城市八幡にオープンしたラーメン店「ラーメンひつじ」さんにお邪魔しました。
イタリアンのシェフが作るラーメン、ということでしたが、提供されたラーメンは正統派の濃厚醤油ラーメンでした。
ライスが無料なのは、腹ペコさんも嬉しいですね。
辛味噌ラーメンもかなり気になるので、次行ったら食べてみたいと思います。
JIMOHACK宮城編集長のかずさんです。宮城の良さを伝えるために、今日もせっせと記事を書いてます。ジモハックで地域貢献を目指したい。座右の銘は「金は命より重い」です嘘です。よろしくお願いします。
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