宮城の観光・暮らし・グルメ情報マガジン

どうもこんにちは、かずさんです。

仙台市宮城野区鶴ケ谷に、「山形蕎麦 鶴 -kaku-」がオープンしました。

築100年以上という古民家を改装した蕎麦店は、ノスタルジックで風情ある佇まい。

ジャズの流れる古民家でいただく山形蕎麦、なかなか乙なもんでございました。

山形蕎麦 鶴の店舗情報

「山形蕎麦 鶴」は、仙台市宮城野区鶴ケ谷にオープンした古民家蕎麦屋。場所は国道4号線からだと「レッドバロン仙台」の少し北にある交差点を西に向かうと、お店があります。

手前に駐車場を示す看板が出てますが、そこから曲がるとお店にたどり着けませんｗ　もう少し進んでから曲がりましょう。

駐車場情報

駐車場は店舗のまわり、なんと40台分とめるスペースがあります。さすがに駐車場の心配はなさそう。

店内の雰囲気

古民家を改装した店内に、ゆったりとしたジャズが流れます。時間がゆっくり流れるような、非日常の空間が味わえます。仙台市内にいるのを忘れそう。

座席は広めにとられていて、中庭を眺めながらいただけるベランダ席や、奥まった場所にある半個室風のテーブル席もありました。

カウンター席は3席分。

古民家にくるとやっぱり見ちゃう欄間。見事ですね。他にも見ごたえのある装飾品がたくさんあります。

山形蕎麦 鶴のメニュー

蕎麦のメニューは、「もりそば」「鶏中華」「肉そば」の3種類。もりそばは一皿おかわり無料ということで、なかなかコスパ高いですね。

それぞれミニ丼のセットメニューもありますが、現在はプレオープン中とのことでまだ未提供でした。なお、肉そばは山形名物の「冷たい肉そば」になります。

そのほか、丼物で「柏ソースカツ丼」、サイドメニューには天ぷらの盛り合わせもあります。

古民家で味わう山形蕎麦

「もりそば＋天ぷら盛り合わせ」を注文！　肉そばも食べたかったけど、「一皿おかわり無料」のパワーワードに惹かれてこちらに決定。

蕎麦は山形産の「でわかおり」を使った二八そば。細打ちの蕎麦は瑞々しくてめちゃめちゃ美味しそう！！

天ぷらは海老天二本にかぼちゃ、茄子、ピーマン、舞茸、サツマイモなど、なかなか豪華。さらに一皿おかわり無料で1600円、コスパも高いですね。

蕎麦はコシの強いタイプではないですが、適度な硬さで柔らかいわけではありません。そばの香りもしっかりあって、美味しいと思います。

そばつゆは、出汁感強めで塩気は控えめ。食べやすく、なにより蕎麦の風味をそこなわない良いバランス。

天ぷらは揚げたて熱々のサクサク。美味しいですね！　個人的には、そばつゆを油っぽくしたくないので、塩とかあると嬉しいかもです。

あっという間に一枚目を完食し、おかわりをお願いしました。二枚目も注文後に作ってくれるみたいなので、食べ終わる前に早めに頼んでおくのが吉。

こちらは同行者が頼んだ「肉そば」の普通盛り。親鳥がたくさん入ってて美味しそう！　肉そばは冷え冷えではなく少しぬるめで、山形の肉そばに近いそうです。今度これ食べよう。

最後はやはり、そば湯でフィニッシュ！　そば湯はさらさらで粘度のないタイプ。

蕎麦おかわりでお腹もいっぱい、美味しかったです、ごちそうさまでした！

営業時間／アクセス

店名	山形蕎麦 鶴 -kaku-
住所	〒983-0826 宮城県仙台市宮城野区鶴ケ谷東４丁目１１−１０
電話	022-290-0567
営業時間	11:00~15:00（L.O. 14:30）
定休日	無休
駐車場	あり（40台）
公式HP	https://www.soba-kaku.site/

まとめ

仙台市宮城野区鶴ケ谷にオープンした「山形蕎麦 鶴 -kaku-」さんにお邪魔しました。

築100年以上の古民家、ジャズが流れるゆったりとした空間、風情のある店内でいただく蕎麦はまた格別で、仙台にいることを忘れそうになります。

現在まだプレオープン中ですが、注文から配膳までスムーズでオペレーションなどすでに問題なさそう。

肉そばや鶏中華も食べてみたいので、またお邪魔したいと思います。