どうもこんにちは、かずさんです。
今回ご紹介するのは、2020年にオープンした富谷市の焼き芋専門店「あいも」さんです。
日本各地のブランド芋を使った焼き芋が楽しめる、冬季(11月~4月)のみ営業するお店で、花屋さんと兼業で営業されています。
しっとり・ねっとり系からホクホク系まで、様々なブランドの焼き芋が楽しめるお店で、私個人としてはあまり馴染みのない、ちょっと珍しい焼き芋をいろいろ食べてみました。
目次
焼き芋あいもについて
「焼き芋あいも」は、富谷市の成田にお店があります。国道4号線からだと、イオンモール富谷からいちょう通りをまっすぐ西に向かったあたりです。目立つ場所ではないので、ナビ推奨。
敷地内には、美容室や革製品専門店、お花屋さんなどが並んでいます。駐車場は共用のようで、わりと広め。
なお、「焼き芋あいも」は「レアフローレ和花」というお花屋さんの目の前にありますが、2つの店を兼業されているそうです。
ご夫婦で営業されてますが、「あいも」は奥様がご担当。奥様のお母さんも山形で焼き芋屋(やきいもかん太)をしているそうで、コロナ禍での不況をきっかけに、お店を立ち上げたそうです。
お店自体はこじんまりとしていて、入店は一組ずつとなっています。入り口から入るとカウンターがあり、焼き芋がケースに入れられています。
おお…見たことも聞いたこともない芋が
たくさんあるでござるな
ケースには「紅はるか」「シルクスイート」などの有名どころの他にも、「甘太くん」「松茂美人」など、ちょっと珍しいブランドのさつまいもも。
焼き芋あいものメニュー
日本各地の芋のブランドがずらりと並んでいます。しっとり系からほくほく系まで、多種多様なさつまいもブランドが。
その時々に仕入れたイモを焼くそうなので、その日によって並ぶイモが違うため、メニューに載っているのは一部の銘柄になります。
なお、メニュー表に載っている価格は100g単位の価格で、量り売りになっています。
主に取り扱うおイモの、甘さやしっとり・ホクホク具合をグラフにしたのがこちら。聞いたことが無い品種でも、説明書きがあるので大丈夫です。
絶品!いろんなブランドの焼き芋を実食!
「焼き芋あいも」では、様々なブランドのおイモを食べられるので、しっとり系が好きな人も、ホクホク系が好きな人も、どっちも食べてみたい人も満足できます。
今回は、ちょっと珍しいブランドのおイモをいくつかチョイスしてみました。
甘太くん
大分のブランド芋、かんたくん。お店の説明書きによれば、 紅はるかを長期低温貯蔵し、糖度を1.5倍に上げたお芋とのこと。一番人気だそうです。
食感はしっとり、そしてねっとりとした濃厚な甘さ! これは美味しいですね、一口食べたらほっぺが落ちるやつです。
ねっとり系が好きなので、このイモはかなりハマりました。お茶はもちろん、コーヒーとの相性も良い感じ。皮も美味しい。
マルタケ・シルクスイート
茨城県産、丸武ブランドの高級シルクスイート。しっとりと、そして絹のようななめらかな食感に上品な甘さが特徴的なおイモ。
今回購入したおイモの中では、口当たりのなめらかさはダントツ。そして糖度の高さもダントツ。皮に少し塩味があるとのことでしたが、甘さが強くてよくわかりませんでした。
すずほっくり
名前のとおり、ほくほくした食感が特徴のおイモ。栗のような甘さがあります。ほくほく系が好きな人におすすめ。
甘さもガッツリ糖度高めな甘さではないので、男性にもおすすめ出来るかも。
ふくむらさき
濃い紫色、というよりも紺色に近いような色合いのおイモ。新品種だそうです。しっとり、ねっとりとした食感が特徴。
紫芋って甘さ控えめのイメージがあったんですが、こちらはめっちゃ甘いです。ねっとりと濃厚なイモが好きな人にもオススメ。
営業時間/アクセス
店名 | 焼き芋あいも |
住所 | 〒981-3341 宮城県富谷市成田3丁目32−5 |
電話番号 | 022-351-8187 |
営業時間 | 11:00~17:00 ※11月~4月まで期間限定営業 |
定休日 | 月曜・火曜日 |
駐車場 | あり |
公式ホームページ | ー |
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まとめ
富谷市成田の焼き芋専門店「焼き芋あいも」さんにお邪魔しました。
多種多様なブランド芋を取り揃えている面白いお店で、しっとり系とほくほく系を食べ比べられるのも、芋好きにはたまらないでしょう。
11月から4月まで、期間限定で冬季のみの営業ですが、焼き芋好きの方はぜひ、お店に足を運んでみてください。
JIMOHACK宮城編集長のかずさんです。宮城の良さを伝えるために、今日もせっせと記事を書いてます。ジモハックで地域貢献を目指したい。座右の銘は「金は命より重い」です嘘です。よろしくお願いします。
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