どうもこんにちは、かずさんです。
仙台市若林区荒井に、「自家製麺ラカン」という新しいラーメン店がオープンするようです。
こちらのお店は、錦町の人気ラーメン店で修行された方が独立してオープンするお店なんだそうです。
現在わかっている情報をまとめました。
目次
自家製麺ラカンについて
4番の切り刃で切るとこんな感じです。 pic.twitter.com/Esu1FyUP9s
— 自家製麺ラカン (@Rakan_Jikasei) February 21, 2025
「自家製麺ラカン」は、なんと錦町の人気ラーメン店「麺屋58」で修行を積まれた方が立ち上げるお店とのこと。
公式のXの投稿を見ると、なんとも極太な麺を使用したラーメンのようですね! なんでも4番の切り刃を使っているんだそう。
どんなラーメンを提供してくれるんでしょうか?今からワクワクです。
どこにオープンするの?

お店の場所は、仙台市若林区荒井5丁目8-19 。「ファミリーマート 六丁目左近堀店」の向かい側になります。
こちらは昨年10月に閉店された「中華そば煖々」だった場所ですね。
4月20日オープン予定!
ありがとうございました!
— 自家製麺ラカン (@Rakan_Jikasei) April 13, 2025
平さんに最終チェックを行なっていただき万を期して、
来週20日オープンとなります🍜
よろしくお願い致します🍜 https://t.co/alin8uRXuE
公式Xにて、オープン日の正式な告知がありました。オープン日は4月20日(日)、開店時間はまだ公表されていません。もう間もなくですね!楽しみに待ちましょう。
駐車場情報
駐車場は店前2台、店後1台の他に20メートル先のザパーク荒井で5台駐車可能です!
— 自家製麺ラカン (@Rakan_Jikasei) April 14, 2025
ラカン専用駐車場と看板がありますので目印にしてください🍜 pic.twitter.com/SY0MtTLgq9
駐車場は、以前のお店と同じように店前2台、後ろに1台分とめられる他、30mほど離れたコインパーキングに5台分契約されているそうです。
契約したスペースには看板が付けられているそうなので、すぐにわかるでしょう。
営業時間/アクセス
まとめ
- 麺屋58で修行した方が開店
- 4月20日(日)オープン予定!
- 店舗は中華そば煖々だった場所
- 麺屋58のエンターテイ麺トをモットー
- 極太の麺!これは楽しみ
新しい情報や変更などあれば、随時更新していきます。
JIMOHACK宮城編集長のかずさんです。宮城の良さを伝えるために、今日もせっせと記事を書いてます。ジモハックで地域貢献を目指したい。座右の銘は「金は命より重い」です嘘です。よろしくお願いします。
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