宮城の観光・暮らし・グルメ情報マガジン

どうもこんにちは、かずさんです。

先月（2024年6月）にオープンした「ヤマロク上杉直営本店」に行ってきました。

二郎系ラーメンの人気店「ヤマロク」の新店が、上杉にオープン。こちら「直営本店」という位置づけのようです。

こだわりの醤油を使った新店のラーメン、やはり間違いない美味しさでした。

ヤマロク上杉直営本店の店舗情報

人気二郎系ラーメン店ヤマロクの新店は「ヤマロク上杉直営本店」。場所は仙台市青葉区上杉の「上杉五番館」の1階です。以前は「おうき食堂」だった場所。

駐車場情報

無料ではないですが、車の場合は上杉五番街の有料駐車場に駐めるのがベスト。ヤマロクで黒烏龍茶を注文すると、1時間駐車無料になるサービスがあります。

「黒烏龍茶　駐車券無料付き」を注文すると、駐車券１枚につき１時間無料になります。普通に駐めると１時間250円なので、かなりお得です。

店内の様子

玄関からすぐのところに、券売機が設置されてます。満席時は、並ぶ前に食券を購入してから並びましょう。

詳しいルールはこちらを参考にどうぞ。

これまでのヤマロクグループは、座席のないスタンディングスタイルでしたが、新店の上杉店はついにというか、座席あり！　これは個人的にとても嬉しいです。

座席はカウンター席が5席に、2人用のテーブル席が5つぐらい。

給水器はお店の入口脇と中央の2ヶ所にあります。箸、レンゲもこちらからセルフで。ラーメンのタレと辛味もまとめて置いてあります。

ヤマロク上杉直営本店のメニュー

メニューは二郎系のお店らしくシンプルに「ラーメン」のみ。それにトッピングで豚ましや生卵、生姜などをつけることが出来ます。

麺量はデフォルトで300g。男性でも少し多めなボリュームですが、食券を渡す時に麺少なめにすることも出来るので、少食な人や女性も安心です。

なお、コールのタイミングは出来上がりの直前。「にんにく入れますか？」と聞かれたら好みを伝えましょう。

ラーメン肉まし！やっぱり旨いね！

今回はラーメンの麺量少なめのアブラマシ、トッピングで肉増しをチョイス。麺少なめにすると麺量が300gから200gになります。200gでも十分多いですがｗ

いや～しかし、圧巻のビジュアルですな！　見てるだけでヨダレが出てくるでしょ？豚の存在感ヤバいっすよね。

麺は縮れのある平打ち太麺。ボキボキに硬いわけでもなく、デロデロに柔らかいわけでもない。個人的にベストな食感。

一口すすれば、醤油の香りが立つというんでしょうか、最初に醤油、次第に旨味が増してくる素晴らしい味わい。

スープは非乳化なんだけど、かなり深い味わい。んんんん！やっぱり旨いっすわ。

そして豚！！この豚もまた旨いなあ！　極厚で脂身とろとろ赤身ホロホロ。やっぱり肉増しにして良かった。

辛味ブーストでまた旨し。しょっぱ旨い麺、スープ、豚を黒烏龍茶で流し込む快感。

実はお久しぶりに食べたヤマロクのラーメンですが、やっぱり美味かった。ここが直営本店で間違いのない味でした。ごちそうさまです！

営業時間／アクセス

店名	ヤマロク 上杉直営本店
住所	〒980-0011 宮城県仙台市青葉区上杉５丁目１−１
電話
営業時間	9:00~13:00 18:00~21:00
定休日	なし
駐車場	あり（有料）
公式SNS	X Instagram

まとめ

仙台市青葉区上杉にオープンした「ヤマロク上杉直営本店」さんにお邪魔しました。

丁度いい硬さの麺、醤油の香り立つスープ、トロトロでホロホロな豚、どれも美味しくてレベル高いなあと思いました。

スタッフさんの接客も良いし、活気がある店ってやっぱり良いですよね。「直営本店」はここで間違いない、そう感じられる一杯でした。