どうもこんにちは、かずさんです。
仙台市青葉区一番町、広瀬通駅すぐの場所に「横浜家系ラーメンみどり 仙台広瀬通り店」がオープンしました。
こちらのお店は、「らぁ麺はやし田」を運営するはやしだグループ(株式会社INGS)が手がける、新宿生まれの家系ラーメンブランド。
「あの『はやし田』が手がける家系って、どんな感じ?」と前から気になってましたが、仙台にもついに上陸。さっそく行ってまいりました。
目次
横浜家系ラーメンみどり 仙台の店舗情報

「横浜家系ラーメンみどり 仙台広瀬通り店」の場所ですが、仙台市青葉区一番町4丁目、都ビルの1階にあります。
仙台市営地下鉄南北線の「広瀬通駅」から徒歩すぐ。以前は「らぁ麺すみ田仙台本店」だった場所ですね。
駐車場情報
専用駐車場はありません。仙台中心部のど真ん中ということもあって、車で行くなら近隣のコインパーキングを利用しましょう。地下鉄か徒歩で行くのが一番ラクですね。
店内の雰囲気

店内に入るとすぐ左手に、タッチパネル式の券売機があります。こちらで食券を購入しましょう。

店内は家系ラーメン店らしい造りで、赤いカウンター席が14席、2人用のテーブル席が4卓。

卓上にはニンニク・豆板醤・酢・生姜といった家系定番の調味料が揃っていて、途中で味を変えながら最後まで楽しめる仕掛けになってます。
横浜家系ラーメンみどり 仙台広瀬通り店のメニュー

メインは横浜家系の王道、豚骨醤油スープのラーメン。「上ラーメン」「極上ラーメン」などありますが、具材の量が違うみたいです。
トッピングはチャーシュー・味玉・ほうれん草・海苔と、家系の鉄板構成が揃ってます。

家系ラーメンのお約束、麺の硬さ、味の濃さ、油の量のカスタムももちろんOK。
その他、ジャスミン茶とルイボスティーが無料という嬉しい設計。これは他の家系店では見られない嬉しいサービス。
ラーメン+ライスを実食!

注文したのは「ラーメン+ライス」。オープン記念ということで、なんとラーメン1杯500円という嬉しいお値段。味玉はトッピングで追加です。

大判の海苔がドンと3枚、中央にはほうれん草がこんもり。味玉とチャーシューが一つずつ。

ひと口スープをすすると、んんん濃厚!粘度高めで、醤油のキレよりも濃厚な豚骨のコクが最初にくる感じ。結構バランス良いタイプの家系かも。
もちろん家系特有の塩辛さ、しょっぱ旨さはありますが、「味薄め」にするほどでもない、ぐらいで完成度高いですね。

麺はツルツルな麺肌に、シコシコとした食感。表の看板にもあったけど、菅野製麺所の麺を使ってるみたい。しっかりコシがあって、この麺好きです。

チャーシューは定番のスモーク香るチャーシュー。しっとり柔らかいです。

トッピングの味玉も旨し!

海苔はスープにくぐらせてライスに巻く、家系の黄金ルートで楽しむ。全インスタグラマーがやる完全に見飽きた構図ですが、やらずにはいられない。だって美味いから。

ちょいちょい飲んでたら、つい完まくしちゃいました。さすがのはやし田クオリティ、ごちそうさまでした!
営業時間/アクセス
| 店舗名 | 横浜家系ラーメンみどり 仙台広瀬通り店 |
|---|---|
| 住所・アクセス |
住所: 宮城県仙台市青葉区一番町4丁目3-5 都ビル 1F アクセス: 地下鉄南北線「広瀬通駅」から徒歩すぐ 目印: 一番町アーケード近く |
| 営業時間・定休日 |
営業時間: 11:00〜23:00 定休日: 年中無休 |
| 駐車場情報 |
駐車場: 専用駐車場なし 特徴: 近隣のコインパーキングを利用 |
| 主なメニュー |
・ラーメン ・上ラーメン ・つけ麺 |
| 公式サイト | 情報なし |
| SNS情報 | Instagram: @yokohamaiekei.midori |
まとめ
仙台にオープンした「横浜家系ラーメンみどり 仙台広瀬通り店」さんにお邪魔しました。
新宿で人気の家系ラーメンブランドが、仙台中心部に初上陸。さすがの「はやし田」ブランド、完成度の高い一杯でした。
オープン初日ということもあり、開店前から長蛇の列。並んでから食べ始めまで、1時間以上の待ちでした。
オープン記念で、2日間はラーメン900円が1杯500円に。ゆっくり食べたい人は、3日目以降の平日がおすすめですね。
JIMOHACK宮城編集長のかずさんです。宮城の良さを伝えるために、今日もせっせと記事を書いてます。ジモハックで地域貢献を目指したい。座右の銘は「金は命より重い」です嘘です。よろしくお願いします。




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