柴田町にオープンした「麺組みなみ」で変わらない美味さの味噌ラーメンを堪能

麺組みなみ

どうもこんにちは、かずさんです。

柴田郡柴田町にオープンした話題の新店「麺組みなみ」さんにお邪魔しました。

こちらのお店、以前に別の記事でもご紹介しましたが、ハナトピア岩沼で営業されていた「麺組」の元店長さんが立ち上げたお店。

オープン初日から大行列、すでに超人気のお店が柴田町に登場です。

麺組みなみの場所と駐車場

麺組みなみの外観

「麺組みなみ」の場所ですが、住所は宮城県柴田郡柴田町中名生佐野26−1。「ザ・ビッグ柴田店」から、東へ500mぐらいの場所にあります。

駐車場の案内

駐車場は、お店の目の前に12台分。「駐車厳禁」と書かれた赤いコーンの立っている場所は、自転車とバイクは駐輪オッケーです。

けっこう広めの駐車場ですが、開店30分前にはすでに満車状態でした。

並び方のルールなど

受付のルール説明

まず最初に、券売機で食券を購入し、次に受付リスト(台帳)に名前や車のナンバーを記入し、あとは順番が来るまで店の外で待機です。

台帳に車のナンバーを記入しておくと、スタッフさんが車まで呼びに来てくれます。もちろん、駐車場敷地内のみ対応です。

店内の券売機

券売機は、玄関から入ってすぐの場所にあります。5千円札、1万円札は使えません。

店内の様子

店内は、通路側にテーブルが3卓、小上がり席にテーブルが2卓あります。

テーブル席の様子

通路側のテーブル席は、不透明なアクリルボードで仕切られ、お一人様でも座れるようになってました。

麺組みなみのメニュー

麺組みなみのメニュー

開店して間もないため、一部のメニューのみ提供されてました。醤油と味噌のラーメンに、ライスとトッピングで味玉、肩ロースのみ。

未提供のメニュー

券売機には、「こってり醤油らーめん」「塩らーめん」といったメニューも見られました。今後提供されていくものと思われます。

醤油らーめん800円
こってり醤油らーめん※830円
塩らーめん※800円
味噌らーめん930円
ライス150円
チャーシュー丼※380円
味玉100円
肩ロース300円
バラチャーシュー※300円
瓶ビール600円
※印は現在未提供

変わらぬ美味しさ!味噌らーめん

麺組みなみの味噌らーめん

今回注文したのはこちら、「味噌らーめん」に味玉をトッピングしました。麺組時代と変わらぬビジュアル、辛味噌も別皿です。

具材はネギ、野菜炒め、角切りチャーシューなど。

濃厚でコクのあるスープ

スープを一口。ンンンン!!

うんめええ!!

これですこれ!麺組の味噌らーめん! 甘口な味噌をベースに独特なスパイシーさと、ラードのコク、ニンニクの風味に炒め野菜から出る旨味と香ばしさ。

すべてのバランスが完璧、独特な味わいですが、ハマっちゃう人が多いのも納得の美味しさなんですよね。

もちもちの多加水麺

麺はつるつるでモチモチな多加水麺。これが味噌の濃厚スープにあうんですよね~。

シャキシャキの炒め野菜

野菜炒めはシャキシャキの食感、香ばしさがたまらない。

角切りチャーシュー

味噌らーめんのチャーシューは、角切りのサイコロタイプ。しっかりとした食感で、味濃いめ。独特なスモーキーさがあります。

トロトロの味玉

トッピングで付けた味玉はトロトロの食感。味付け濃いめです。

別皿の辛味噌

辛味噌投入で、さらにやみつき度アップ。レンゲと箸がノンストップでまたたくまに完食!ごちそうさまでした。

営業時間/アクセス

営業時間の案内
店名麺組みなみ
住所〒989-1612 宮城県柴田郡柴田町中名生佐野26−1
電話番号0224-54-4588
営業時間11:00~15:00
(スープなくなり次第終了)
定休日月曜日
(祝日の場合は翌日定休)
駐車場あり
公式ホームページ
SNSTwitter

まとめ

柴田郡柴田町にオープンした「麺組みなみ」さんにお邪魔しました。

宮城ラーメンランキング上位常連の「麺組」元店長、創始者沼田さんの愛弟子のお店ということで、麺組系譜の味噌らーめんはやはり最高でした。

次はSNSでも評判良さげな醤油らーめんのほうも食べてみたいですね。

それと、今月23日には本店(?)の「沼田商店 麺組」が竹駒神社の敷地内にオープン予定。こちらも楽しみですね。

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