太白区向山に『らーめん清由』がオープン!まろやかな味噌ラーメンと豚バラ軟骨を堪能

らーめん清由

どうもこんにちは、かずさんです。

仙台市太白区向山に「らーめん清由(きよし)」がオープンしました。

こちらのお店、実は3月に閉店したと思われた「ら~麺処豪屋向山店」の店主さんが独立し、リニューアルしたお店です。

メニューは以前と変わってましたが、まろやかな味噌ラーメンとトロ肉(豚バラ軟骨)は健在。向山で15年続いてきた味を堪能してきました。

らーめん清由の場所と駐車場

らーめん清由の外観

お店の場所ですが、以前「ら~麺処豪屋向山店」だった場所と変わりません。国道286号線からなら、「長町ラーメン本店」の脇を通って八木山方面に向かい、ローソン向山4丁目店の隣にお店があります。

らーめん清由の駐車場

駐車場は、店舗向かいの砂利の駐車場に6台分駐めるスペース。ナンバー1から7までの間で、ナンバー2の場所を除いて駐められます。

駐車場の表示

「らーめん清由」と書かれて赤く塗られている場所が駐車スペースです。お間違えのないように。

店内の様子

店内の様子

内観は以前とほぼ変わりなし。カウンター席が減ったかな?

4人がけ用のテーブルが1卓、2人がけ用のテーブルが3卓、カウンター席が3席あります。

卓上の調味料

カウンター上には、醤油、酢、ラー油、コショウ、おろし大蒜などが並べられています。

らー麺清由のメニュー

らーめん清由のメニュー

メニューはこちら。看板メニューは店名を取った「清由らーめん」。味噌ラーメンがベースになっていて、辛さを6段階で調整できます。

その他、油そば、塩、醤油と一通りそろっていて、学生限定の「学生らーめん」は600円。

トッピングメニュー

裏面にはトッピングやアルコール系のメニューも。ランチタイムはなんとご飯が無料です。

ここで「パイカ(豚バラ軟骨)」というトッピングを発見。これはあれですね、いわゆるトロ肉でしょう。

清由らーめん900円
油そば・辛油そば800円
塩・醤油800円
学生らーめん600円
お子様らーめん500円
パイカ丼300円
手作り餃子(3個)300円

清由らーめん豚バラ軟骨の組み合わせが最高

清由らーめん中辛

今回注文したのはこちら、「清由らーめん」中辛にパイカ(豚バラ軟骨)をトッピング!

清由らーめんは、味噌ラーメンにたっぷりのニラ、ネギ、味玉1個、細切りメンマ、そして炙りの入ったチャーシューが1枚の構成。

清由らーめんパイカ付き

ビジュアルは違いますが、パイカトッピングで以前のトロ肉ラーメンぽくなりました。絶対に美味いでしょう。

コクのある豚骨味噌スープ

スープは豚骨ベースの味噌。まろやかでコクのある口当たり、やっぱり美味しい!コラーゲンもたっぷりです。

中辛にしましたが、辛さはピリ辛ぐらい。辛さを求める人は大辛以上を推奨。

中太の多加水麺

麺はややウエーブのある中太麺。ツルツルとした麺肌、パツンとした歯ごたえがあり、濃厚な味噌のスープと相性バツグン。

豚バラ軟骨

ぷるんぷるんでコラーゲンたっぷりのパイカ。トロトロに煮込まれていて、個人的にはこのラーメンにはマストなトッピング。

炙りチャーシュー

チャーシューは炙りが入っていて、少し焦げ目が付いてます。しっかり目の食感。

トロトロの味玉

味玉は黄身がトロトロ。味付けは塩分控えめ。

まろやかな味噌ラーメンと豚バラ軟骨の組み合わせが最高でした。ごちそうさまです!

営業時間/アクセス

店名らーめん清由(きよし)
住所〒982-0841 宮城県仙台市太白区向山4丁目28−17
電話番号022-722-0066
営業時間11:30~15:00
17:00~21:00
※火曜昼のみ
定休日水曜日
駐車場あり
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まとめ

仙台市太白区向山にオープンした「らーめん清由(きよし)」さんにお邪魔しました。

ら~麺処豪屋向山店の店主が独立、リニューアルしてオープンしたお店。看板メニューの「清由らーめん」は豚骨ベースの味噌ラーメン。

豚バラ軟骨がやっぱり合います。そしてライス無料はかなり嬉しい。

次は油そばも気になりますし、パイカ丼も食べてみたいですね。

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