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どうもこんにちは、かずさんです。

「喜多方ラーメン一平仙台店」さんにお邪魔しました。

こちらは以前「和一　一平分店」という店名で営業されてましたが、6月ごろに店名を変更。喜多方市出身の店主が作る、本場の喜多方ラーメンが食べられます。

看板メニューの「じとじとらーめん」を食べてきましたが、以前と変わらぬクオリティの高さ、美味しい喜多方ラーメンを堪能してきました。

喜多方ラーメン一平　仙台店について

「喜多方らーめん一平　仙台店」は、仙台市宮城野区出花にある、本場の喜多方ラーメンが食べられるお店。

以前の店名は「和一　一平分店」で、店名にあるとおり、喜多方の超人気店「らーめん一平」の仙台分店です。

今回のリニューアル（？）で、店名がらーめん一平仙台店になり、より分かりやすくなりました。

喜多方らーめん一平 仙台店の駐車場

駐車場は店舗前に2台分ありますが、少し離れた別の場所にも、4台分駐められるスペースがあります。

第2駐車場は産業道路沿いのドコモショップ東側あたりになります。「一平」と書かれたオレンジ枠のスペースです。

店内の様子

店内は、キッチンを囲うようにL型のカウンター席があり、小上がりのテーブル席が2卓あります。

券売機などは無いので、座席から直接店主さんに注文するスタイルです。

カウンター上の調味料。コショウやラー油、酢など、オーソドックスなものが揃ってます。

喜多方ラーメン一平 仙台店のメニュー

メニューはこちら。一番人気のメニューは「じとじとチャーシューメン」、2番人気は「じとじとラーメン」で3番は「チャーシューメン」です。

「じとじとラーメン」は、喜多方ラーメンに背脂がたっぷり入ったメニュー。ラーメン一平の本店でも大人気のメニューです。

「黒ラーメン」は、魚介系黒醤油ラーメンのこと。サイドメニューでは、数量限定のチャーハンや、炙りチャーシューが香ばしいあぶりチャーシュー丼が人気。

じとじとチャーシューメンを堪能！

今回注文したのはこちら、一番人気の「じとじとチャーシューメン」です。

喜多方ラーメンらしい淡い醤油色のスープに、背脂がたっぷり入ったラーメン。丼を覆うほど敷き詰められたチャーシューが食欲を刺激します。

スープを一口。いやあああ美味い！！　ダシのきいたコクのあるスープは決して濃すぎず、まろやかな味わい。背脂の甘みがスープに馴染んで、これは人気になるのも納得です。

ノーマルな喜多方ラーメンも美味しいですが、一平特有の背脂がたっぷり入ったじとじとラーメン、これはたまりませんなあ！

麺は喜多方ラーメンらしい中太の縮れ多加水麺。喜多方出身の店主さんが、地元からとりよせているんだそうです。もちっとした食感。

チャーシューはバラ肉のチャーシューで、分厚くはありませんが柔らかく、脂身とお肉のバランスが良い感じ。ラーメンと比べると、味はけっこう濃いめです。

背脂たっぷりだけどあっさり、コクのある美味しい喜多方ラーメン。気づけば完飲完食でした。ごちそうさまです！

営業時間/アクセス

店名	喜多方ラーメン　一平仙台店
住所	〒983-0012 宮城県仙台市宮城野区出花２丁目８−８
電話番号	022-254-2234
営業時間	10:00~15:00 （土日祝11:00~） 17:00~21:00
定休日	水曜日
駐車場	あり
公式ホームページ	https://ippei-sendai.com/
SNS	Instagram

まとめ

仙台市宮城野区出花の「喜多方ラーメン　一平仙台店」さんにお邪魔しました。

喜多方出身の店主が作るラーメンは本場の味。一番人気のじとじとラーメンはもちろん、ノーマルのラーメンもおすすめです。

仙台市にいながらにして、本場の喜多方ラーメンが食べられる嬉しみ。

喜多方ラーメン好きは、ぜひ足を運んでみてください。