宮城の観光・暮らし・グルメ情報マガジン

どうもこんにちは、かずさんです。

仙台市青葉区五橋に、新しいラーメン店「BIRD MAN」がオープン。

こちらのお店、以前は「バーアントス」というダイニングバーでしたが、昼間は鶏白湯ラーメン、夜は焼き鳥に業態変更。店名も変わって新しいスタートをきられました。

メニュー数はまだ少ないですが、美味しい鶏白湯専門店が誕生です。

BIRD MANの場所と駐車場

お店の場所ですが、「西友五橋店」の北側、五橋マンションというマンションの１階に入ってます。人気とんかつ店「とんかつえんどう」の斜め向かい。

専用の駐車場はお店の前、1台か2台分。満車時は、ちょうど真向かいがコインパーキングになってます。60分220円。

公共交通機関を使うなら、地下鉄「五橋駅」から徒歩で7分ぐらい。

店内の様子

入り口から入ってすぐ右手に、券売機があります。５千円札、１万円札は使用不可。

店内はダイニングバーな作りで、カウンター席が7席。

4人がけのテーブルが3卓。

調味料は岩塩、コショウ、唐辛子、タバスコ、酢が置かれてます。

BIRD MANのメニュー

メニューはこちら。基本は鶏白湯ラーメンのみ、塩と醤油があり、細麺と太麺を選択可能。あとは大盛りが150円、トッピングは味玉のみで100円。

ミニカレーが120円で学生だと半ライス無料。サイドメニューがお得ですね。

夜メニュー。焼き鳥が提供されます。

焼き鳥だけでなく、「バーアントス」時代のフードメニューも。やみつきセロリも健在でファンは嬉しいですね。

ドリンクメニュー。アルコール類や焼き鳥などは夜のみ提供です。

塩鶏白湯	880円
醤油鶏白湯	880円
大盛り	＋150円
ミニカレー	120円
味玉	100円
半ライス	100円

塩鶏白湯を細麺で実食！

今回注文したのはこちら、「塩鶏白湯」を細麺で。味玉は売り切れのため注文出来ませんでした。

少し黄みがかった良い色の鶏白湯スープ。具材はレアチャー2枚、カイワレ、刻み紫玉ねぎ、メンマなど。

さっそくスープを一口。

んん！鶏の旨味が濃厚なスープ！塩ダレが若干強めな感じで、一口飲むとやみつきです。

麺はストレートの細麺。コシがあって歯切れもよく、鶏白湯スープにばっちりハマってます。

メンマは細切り、レアチャーは適度な歯ごたえがあります。

途中お酢を入れて味変すると、まろやかになって良い感じに。

あっという間に完飲完食。ごちそうさまでした！

営業時間／アクセス

店名	BIRD MAN
住所	〒980-0022 宮城県仙台市青葉区五橋２丁目７−６ 五橋マンション 1F
電話番号	022-796-8702
営業時間	11:30~14:30 17:00~22:00
定休日	日曜日
駐車場	あり

まとめ

仙台市青葉区五橋にオープンした「BIRD MAN」さんにお邪魔しました。

バーアントス店主が昼は鶏白湯、夜は焼き鳥に業態変更してリニューアルスタート。

鶏白湯ラーメンは少し具材が寂しい感じでしたが、スープと麺は美味しくてやみつきになりそうでした。

次は醤油鶏白湯も食べてみたいですね。