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どうもこんにちは、かずさんです。

今回は、3月18日（2021年）にグランドオープンの「和だしキーマカレーm tachi.」さんにお邪魔して、看板メニューの和だしで作ったキーマカレーを頂いてききました。

立町にオープンしたお店ですが、以前は仙台三越の近くで「和だしキーマカレーMUSASHI」という店名で営業されていたお店で。新規開店というより移転したお店ですね。

MUSASHI時代と比べて何が変わったんでしょうか？さっそくレポートしたいと思います。

和だしキーマカレーm tachi.の場所と駐車場

「和だしキーマカレーm tachi.（えむたち）」さんは、2021年3月18日にグランドオープンしたカレー専門店。場所は仙台市青葉区立町で、晩翠通りから来た場合は、ファミリーマート立町店から西へ進んだ場所にあります。

大きい看板があるわけではなく、初見だと見落としてしまうかも。上の写真の「餃子」という看板を目印に行くと分かりやすいです。

専用の駐車場は無いので、車の場合は近くのコインパークに駐めましょう。コインパークは付近にいくつかあるので、駐車場難民になることは無いと思います。

店内の様子

店内はカウンター席のみで、座席数は5つぐらいです。あまり大人数ははいれませんが、きれいな店内で明るいですね。仙台三越前にあった以前の店舗よりも、女性は入りやすいんじゃないでしょうか。

こちらのお店は、昼間はカレー屋さんとして営業していますが、夜は「牡蠣とお酒m tachi」という立ち飲み居酒屋さんです。ですので、店内にはお酒のボトルがたくさん置いてあったりします。

卓上には、山椒やハバネロパウダー、唐辛子などの調味料が置かれていて、こちらを使ってカレーの辛さや味を調整できます。ちなみに、黒い小瓶が唐辛子で、白い小瓶に赤い印が付いてるのが激辛のハバネロパウダーです。

和だしキーマカレーm tachi.のメニュー

「和だしキーマカレーm tachi」のメニューですが、カレーのメニューはキーマカレー１種のみという潔いスタイル。選べるのはご飯の量と、トッピングになります。

御飯の量は普通で230g、小盛りで180g、大盛り300g、特盛350gになっています。辛さの調整もありませんが、卓上の「あとがけスパイス」を使って自分好みに調整することが出来ます。

あとがけスパイスの説明書きが置かれてました。卓上に置かれているスパイスは説明のある3種のほか、ジンジャーパウダーを含めて4種類。

• 黒胡麻七味唐辛子：黒胡麻や国産山椒をブレンドした唐辛子。辛さは控えめですが風味が良い。
• ハバネロパウダー：説明不要の激辛パウダー。入れすぎ注意。
• 高知県産仁淀川山椒：痺れというよりも、レモンのような酸味が増すフルーティな山椒。香り豊か。
• ジンジャーパウダー：生姜ごはんやカレーの風味アップ

和だしキーマカレー	800円
ご飯　小盛り 　　　大盛り 　　　特盛り	ー50円 ＋100円 ＋150円
チーズ	150円
ネギ増し	100円
ビネガードリンク	各350円
ジャスミンティー	300円

和だしキーマカレーは挽肉もカレーもたっぷり

こちらが和だしキーマカレー。今回は普通盛りでチーズをトッピングしてみました。配膳されるとフワリとスパイスの香りが鼻孔をくすぐります。そして、普通盛りでもずっしりと中々のボリューム。

ご飯は日本米を使用していますが、おろし生姜を入れて炊いた「しょうがご飯」とのことでした。トッピングのチーズは炙ってあるみたいで、少し焦げ目が付いて美味しそうです。そしてその上にはたっぷりな刻みネギ。トッピングでマシにしたわけではありませんんが、かなりたくさん乗ってますね。

カレーは昆布と鰹で出汁をとっているそうで、旨味とコクが強いカレーです。スパイス感ももちろんありますが、辛さはピリ辛ぐらいで、誰でも食べられるぐらいの辛さ。挽肉は鶏と豚を使っているそうで、かなりたっぷり入ってますね。カレー自体は結構とろみのある感じでした。

トッピングにチーズを入れたのもありますが、なかなか濃厚で深みのある味、美味しいですね！「和だしカレー」の名の通り、日本人に好まれそうな和風なカレーだと思います。

このままでも美味しいですが、個人的には辛さがもう少し欲しかったので、高知県産仁淀川山椒とハバネロパウダーを投入。山椒を入れると爽やかな酸味とフルーティーさが増して、こちらはかなりオススメ！痺れとかではありませんが、風味が豊かになる山椒です。

ハバネロパウダーは当然激辛ですので、入れすぎ注意です。

カレーは思いのほか大量に盛ってあって、食べごたえがかなりあります。味がわりと濃いめなので、ご飯が足りなくなるかも。私はカレーが結構余ってしまいました。

店名	和だしキーマカレーm tachi.
住所	〒980-0822 宮城県仙台市青葉区立町６−１９ アーサービル 1F
電話番号	070-4037-3637
営業時間	11:30~14:30
定休日	公式SNS参照
駐車場	なし
アクセス・道案内	ファミリーマート立町店から西へ
公式ホームページ	和だしキーマカレーm tachi.
SNS	Instagram

まとめ

3月18日にオープンした「和だしカレーm tachi.」さんをご紹介しました。

仙台三越前からの移転になりますが、メニューは以前と変わらず「和だしキーマカレー」一本ということで、味も以前と同様大変美味しかったです。和だしカレーという名前はついてますが、あっさりしたカレーというわけではなく、和だしの旨味とカレーの旨味がバランス良くブレンドされた、日本人向けのカレーという感じでした。

以前の店舗と違って、今の所まだUBER EATSの利用は出来ないそうです。引越し時の手続きに時間がかかっているそうなので、そのうち利用出来るようになると思います。また、店内飲食だけでなくテイクアウトも可能とのこと。

和風だしを使った豚と鶏の挽肉カレー、旨味とコクに溢れた美味しいカレーです。気になった方は、ぜひ一度足を運んでみてはいかがでしょうか。