宮城の観光・暮らし・グルメ情報マガジン

どうもこんにちは、かずさんです。

今回は岩沼市押分にある卵料理専門店「卵匠家 吟（らんたくやぎん）」さんに行ってきました。

斎藤養鶏所の「吟卵」にこだわる卵料理はどれも絶品ですが、とくにトロトロふわふわのオムライスはぜひ食べてほしい一品。

今回は豊富なメニューの中から「石焼き仕立て吟卵とチーズのオムライス」をチョイス、トロトロふわふわ熱々なオムライスを堪能してきました。

卵匠家 吟の場所と駐車場

「卵匠家 吟」は、岩沼市押分の住宅地近くに店舗があります。住所は岩沼市押分志引４１５−１。

国道４号線から来るなら、「平禄寿司岩沼店」がある交差点を「ダイシン岩沼店」側（東側）にすすみ、橋を超えるとお店が見えてきます。

駐車場は店舗の裏側にあります。6台ぐらい駐められるかな？

店舗の前にも駐めるスペースがありますが、こちらは軽専用になってました。

店内の様子

中に入ると、店内はおしゃれなログハウス。木で作られたチェアやテーブルに、アンティーク家電が飾られているのが面白いじ。

座席はキッチンを囲うようにカウンター席が9席、テーブル席は5卓置かれています。

ログハウスって良いですよね。なんだか日常から離れられる感覚が良い。天窓から差し込む陽の光もおしゃれ。

卵匠家 吟のメニュー

ランチのメニューはこちら。看板メニューの「オムライス」をはじめ、パスタにカレー、ステーキ、うな重などなど、とにかく種類が豊富。

「昭和のオムライス」と「元祖オムライス」では、オムレツのボリュームや使われるソースが全然違います。

アルコール系のメニューもかなり豊富。これ以外にもまだまだメニューはあります。

スイーツ系のメニュー。プリンが美味しそう。

主に週末の提供（？）になりますが、「本日のおすすめ」で海鮮系のメニューが出されることも。

お話を伺ったところ、店主さんのお父さんが漁師をされているそうで、たまに海鮮系も提供されているんだそうです。

テイクアウトも可能。当たり前ですが石焼きメニューは持ち帰り出来ません。

とろとろの美学！石焼き吟卵とチーズのオムライス

今回注文したのはこちら、「石焼き仕立て吟卵とチーズのオムライス」です。

熱々の石焼きの器に入ったケチャップライスと大量のチーズ、そして吟卵は別容器で用意されていて、これをかけるとジュワーッとグツグツと、映える写真が撮れるってわけです。

石焼きオムライスにはデフォでサラダ、お新香、味噌汁が付いてきます。なかなか豪華ですな。

まずは熱々なうちによく混ぜてチーズを溶かします↓（動画は再生すると音が出ます！）

ジュージュー、ばちばちと良い音を立ててチーズが溶けていきます。おこげも良い感じ。

とろーーんとのび～るチーズ！テンション上がりますね！このまま食べちゃいたいけどちょっと我慢、ここに卵を落としていきます。

卵をたっぷりとかけて。。

完成！うんまそううう！！

とろふわ卵に、のび～るチーズ。そして香ばしいケチャップライス。優勝。誰とも戦ってないけどあなたの優勝です。ウマすぎ。

予熱で出来るおこげもナイス。やけどしないように別皿を用意してくれてるのも嬉しい。

サラダも新鮮でしっかり美味しい。

オカヒジキとシソが入った冷製味噌汁。これ、お出しがよく出ててめちゃめちゃ美味しかった！

こちらは同行者が頼んだ「元祖オムライス」の大盛り。

なんとなく写真でもおわかりいただけるでしょうか？とんでもないデカさです。

たっぷりソースと卵ふわふわ、めちゃめちゃ美味しそう。大盛りは大食漢以外の人はやめたほうが無難。

こちらは「昭和のオムライス」。元祖オムライスとはまったく違う感じですね。容器含めて昔懐かしい、まさしく昭和なオムライス。

この日は36℃オーバーの超真夏日！で、エアコンが追いつかず店内は少し暑い感じだったんですが、なんとかき氷をサービスしていただきました。これは嬉しすぎる。

真夏に食べる石焼きオムライス、最高でした。汗だく完食お腹いっぱい！ごちそうさまでした！

営業時間／アクセス

店名	卵匠家　吟
住所	〒989-2423 宮城県岩沼市押分志引４１５−１
電話番号	022-321-1142
営業時間	11:30~14:00（L.O13:30） 17:00~22:00（L.O21:30）
定休日	不定休
駐車場	あり
公式ホームページ	https://www.rantakuya-gin.com/

まとめ

岩沼市押分にある卵料理専門店「卵匠家　吟」さんにお邪魔しました。

卵料理専門店ですが、メニューはかなり豊富でピッツアにカレーにエスニック、海鮮料理と、多国籍料理店としての面もあるようです。

お店が忙しくなければ、お話好きの店主さんといろいろおしゃべり出来るかも。

ランチのメニューはどれもボリューム満点で、男性でもお腹いっぱいになれるレベル。次は平日限定ランチを食べてみたいですね。