多賀城市に『ピッツェリア DB』がオープン!薪窯焼きの本格ナポリピッツアを食べてきた

ピッツェリアDB

どうもこんにちは、かずさんです。

多賀城市のJR仙石線多賀城駅ちかくに、薪窯焼きのピッツア専門店がオープンしました。お店の名前は「PIZZERIA DB(ピッツェリアDB)」。

北仙台の名店「イル・ピッツァイオーロ」の2号店となるこちらのお店、テイクアウトのみ先行で販売されていましたが、店内で焼き立てピッツアが食べたかったので、グランドオープンの本日(3月1日)お邪魔してきました。

薪窯で焼かれたサクサクもちもちなナポリピッツアは、ほっぺが落ちるほど絶品!ピッツア好きは要チェックです!

ピッツェリア DBの場所と駐車場

ピッツェリアDBの外観

ピッツェリア DBは、JR仙石線多賀城駅の北口から徒歩で2~3分の場所にお店があります。近くにセブンイレブンやいたどり多賀城店があるところです。

専用の駐車場は無いので、車の場合は近くのコインパークに駐めましょう。多賀城図書館近くの駐車場が近いかもしれません。

店内の様子

店内の券売機

玄関から中に入ると、すぐ左手に券売機があります。ピッツア専門店で券売機は珍しいですね。

券売機の上段オレンジ部分が店内飲食用のメニューで、赤色がテイクアウト用、青はドリンクのメニューになっています。

こちらで食券を購入したらスタッフさんに渡し、席に案内してもらいます。

ピッツェリアDBの店内

店内の様子。薪窯が中央にドン!と置かれていて、店主さんがピッツアを焼く様子を間近で見ることが出来ます。薪窯は青と白のコントラストがおしゃれ。

席は奥側にテーブル席があり、キッチン前がカウンター席になっています。この日はオープン初日ということで、キッチンの中には「イル・ピッツァイオーロ」の店長さんの姿も見えました。

外部に伸びる煙突

ちなみに、薪窯から伸びている煙突は、壁を貫通してこんな感じになってます(笑)。すごい。

店内の様子

薪がたくさん積まれてます。雰囲気ありますね。

壁に飾られた賞状

壁にはナポリピッツァ職人選手権の賞状が飾られていました。

ピッツェリア DBのメニュー

ピッツェリアDBのメニュー

メニューは、トマトソースのピッツアが3種類に、白い系のピッツアが3種類。

トマトソースはナポリピッツアの定番「マルゲリータ」「マルゲリータD.O.C」のほか、ニンニクが入った「マリナーラ」が食べられます。

白系は4種のチーズを使った「クワトロビアンキ」、燻製モッツアレラの「イスキア」、マヨネーズとウィンナーの「マイス エ ウィンナー」。

テイクアウト時は、写真の価格に箱代として+100円がかかります。

焼き立てモチモチ!マルゲリータD.O.C

ピッツェリアDBのマルゲリータD.O.C

今回注文したのはこちら、「マルゲリータD.O.C」。注文してから、出来上がりまで数分という速さ。待ち時間が短いのは嬉しいですね。

マルゲリータD.O.Cは、水牛のモッツアレラにトマトソース、バジル、ミニトマトという構成。焼き立てのめちゃめちゃ良い匂いで、食欲が刺激されます。

もう間違いなく美味しいであろう焼き立てピッツア。写真を撮るときは口をしっかり閉じて撮りましょう。ヨダレをこぼすおそれがあります。

いいから早く食べるでござる

いただきます!

マルゲリータ

生地は薄めなタイプですが、焼き加減が絶妙でもっちりとした食感! 表面の少し焼き焦げてサックサクな部分と、中のもっちりした食感がたまりません。これは何枚でも食べられそう。

水牛のモッツアレラとバジル

フレッシュな水牛のモッツアレラはクリーミーでとろける食感。バジルやトマトとの相性も良い感じ。サイド(ミミ)の部分も香ばしくて美味しいです。

ジンジャーエール

本当はビールを飲みたかったところですが、車の運転があるのでジンジャーエールを購入。ピッツアとジンジャーエール、これもまた間違いない組み合わせ。

サクサクでモチモチなピッツアをジンジャーエールで流し込み、気づけばあっという間にに完食。もう一枚いけそうなぐらいの勢いです(笑)。

マイス エ ウィンナーをテイクアウト

ピッツェリアDBのマイス エ ウィンナー

自宅の家族用に「マイス エ ウィンナー」をテイクアウトしました。テイクアウトのピッツアも、もちろん注文後に焼いてくれるので、焼き立てアツアツのを持ち帰ることが出来ます。

マイス エ ウィンナーは、トウモロコシ、ウィンナーソーセージ、バジル、モッツアレラ、マヨネースという構成。モッツアレラがたっぷりで美味しそうです。

マイス エ ウィンナー

こちらは味の濃いめなウィンナーと、マヨネーズの組み合わせが中毒性高し。これは間違いなくビールが合うやつですね! テイクアウトですが、焼き立てなのでアツアツ、モチモチな生地を楽しめます。

マヨネーズとモッツアレラの組み合わせ

マヨネーズとコーンという最強の組み合わせ、少しジャンク感もあり、キッズにも好まれそうな味です。

営業時間/アクセス

店名ピッツェリア DB
住所〒985-0873 宮城県多賀城市中央2丁目3−22 八島ビル 1F
電話番号022-762-5388
営業時間11:30~14:30
17:30~21:30
定休日火曜日、他
駐車場なし
公式ホームページ
SNSInstagram

まとめ

多賀城駅ちかくにオープンした薪窯焼きのナポリピッツア専門店「ピッツェリア DB」さんにお邪魔しました。

ピッツアが美味しいのはもちろん、混雑時でなければ待ち時間が短いのもポイント。忙しいサラリーマンも気軽によりやすい店だと思います。

まだメニュー数は少ないですが、これから増えていく感じなんでしょうか? 今後どのようなお店になっていくのか、楽しみですね。

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