宮城の観光・暮らし・グルメ情報マガジン

こんにちは、ORIです。

太子堂駅近くにあるケーキ屋さん「パティスリーフルヴィエール」さんに行ってきました！

シェフがチョコレート好きで、多くのケーキに甘くて濃厚なチョコレートがたっぷり入っています。チョコレート好きな方は、必見のケーキ屋さんです！

今回は、お店のイチオシメニュー「フルヴィエール」を含む4種類のケーキをいただきましたので、ご紹介しますね。

パティスリーフルヴィエールの場所と駐車場

パティスリーフルヴィエールさんの最寄り駅は、仙台市太白区の太子堂駅。駅から南東方面に徒歩約7分で着きます。

「ローソン 仙台郡山七丁目店」さんがある交差点から南に進んでいくと、右手側に見えます。

閑静な住宅街に、ひっそりと佇むお店。可愛らしいカメが描かれた、白地とオレンジの看板が目印です。

お店の前と横に2台分の駐車場があるので、車で来店しても大丈夫です。

店内の様子

店内に入ると、目の前にケーキがズラッと並んだケースがあります。鮮やかな色合いのケーキもあり、見ていてワクワクしてきます。

イートインスペースはありません。

パティスリーフルヴィエールさんオリジナルの保冷バッグの見本がありました。6号サイズのデコレーションケーキまで入る、しっかり大きめの保冷バッグ。税込770円。

レジ袋は有料なので、基本的にはマイバッグにケーキを入れてもらうことになります。ケーキの購入頻度が高い方は、1つ持っておくと良いかもしれません。

ラッピングの見本。お土産やプレゼント用にケーキを購入する場合の参考になりますね。

サービスラッピング（無料のギフト用ラッピング）もあります。こちらもカメさんのイラスト・ロゴが可愛いです。

パティスリーフルヴィエールの多彩なケーキ

今回訪問時のラインナップをご紹介していきますね。

フルヴィエール	税込450円
Jasmin~ジャスマン~ ※春・夏限定	税込460円
ティラミス ※期間限定	税込440円
ストロベリーフィールズ	税込460円

お店のイチオシメニューは「フルヴィエール」。ホワイトチョコムースとガナッシュ入りのタルトが組み合わさった、チョコタルトです。

「ストロベリーフィールズ」は黄緑色が鮮やかで素敵ですね。

ミルクチョコとバナナパウンド	税込250円
プラリネ チョコパウンド	税込250円
ダリア ※季節限定	税込450円
チョコレートケーキ	税込420円

「ミルクチョコとバナナパウンド」と「プラリネ チョコパウンド」は、有名なチョコレートメーカー「カレボー（ベルギー）」と「ヴェイス（フランス）」のチョコをブレンドして使用。こだわりのチョコを練り込んだ、リッチな味わいのパウンドです。

「ダリア」はピンクグレープフルーツとライチジュレが入った、サッパリとした甘さのケーキ。夏にピッタリですね。

桃のショートケーキ ※季節限定	税込400円
いちじくロール ※季節限定	税込300円

旬の食材を使用したケーキも豊富です。「いちじくロール」には、生のいちじくがゴロゴロ入っているそう！

ほうじ茶プリン※期間限定	税込250円
プリン	税込210円
シュークリーム	税込200円

プリンとシュークリームもあります。「プリン」は、ゼラチン等の凝固剤不使用で、卵の力を利用して固めています。素材を生かしたプリンです。

パティスリーフルヴィエールさんのメニューは、季節の食材を生かしたメニューが多く、季節によってケースの中がガラッと変わるそう！

ホールケーキも作っているそうですが、完全予約制です。気になる方は、店頭・電話でお問い合わせしてみてくださいね。

焼き菓子コーナー。

「フィナンシェ（税込180円）」「レモンパウンドケーキ（税込200円）」「チョコチップクッキー（税込110円）」等、さまざまな焼き菓子が並んでいます。

炭酸ジュース「レモンソーダ（税込320円）」や紅茶「フルーツバスケット ティーバッグ3包（税込360円）」等のドリンク商品も。ケーキ・焼き菓子と相性が良さそうです。

タルトの中に濃厚チョコ！フルヴィエール

お店のイチオシメニュー「フルヴィエール」です。

上の白い部分は、ホワイトチョコムース。土台はタルトになっています。

ムースはホワイトチョコの優しい甘さを感じます。シュワッと柔らかい食感。

フランボワーズが酸っぱくて、いいアクセントに。

上のホワイトチョコムースの中には、フランボワーズのチョコムースが入っています。

タルトの中には、濃厚なガナッシュ。フランボワーズの果肉が練り込まれていて、甘さの中にほんのり酸っぱさを感じます。チョコがまったり濃厚で甘いので、フランボワーズの酸っぱさが全然気になりません。

チョコがたっぷり詰まったタルトがベースになっているので、ケーキにしては食べごたえもしっかりあります。

お酒が香りづけ程度に入っているそうですが、全然キツくありません。強いお酒の香りがするケーキが苦手な方でも食べられそうです。

ゴロッと桃を贅沢に！桃のショートケーキ

旬の桃がゴロッと乗った、贅沢な「桃のショートケーキ」。みずみずしい桃を食べると、夏だなあと感じます。

生クリームの層が2つもあって、どちらにもスライスされた桃が挟まっています。リッチですね。

スポンジはふんわり食感。甘さがあって、癒やされます。

香りづけ程度のシロップ（お酒）が入っているそうですが、全然キツくないのでお酒が苦手でも食べやすいと思います。

カカオの風味を凝縮！チョコレートケーキ

チョコ好きのシェフが作る「チョコレートケーキ」。上に乗っている丸いボールはカリカリサクサク食感で、アクセントになっています。

チョコスポンジは、小麦粉を使わずにココアパウダーで作っているそう。カカオの風味が凝縮されたチョコスポンジです。

チョコムースはまったりなめらか。シェフ厳選のベルギーとフランスのチョコレートをブレンドして、仕上げています。

フォトジェニックを狙うなら！ストロベリーフィールズ

フォトジェニックなケーキを狙うなら「ストロベリーフィールズ」。ピスタチオを使用した鮮やかなライトグリーンのムースが、パッと目を引くケーキです。

プルンとしたピスタチオムースの中には、甘酸っぱいベリージュレ。断面も鮮やかで映えますね。

「フルヴィエール」と同じく、生チョコタルトがベースになっています。濃厚なチョコの甘さも堪能。

お酒香りづけ程度に入っているそうですが、全くお酒の風味がキツくて気になることはありませんでした。

営業時間・アクセス

電話での予約・お問い合わせは、店休日を除く11:00~18:00の間で受付しているそうです。電話する方は、注意してくださいね。

店名	パティスリーフルヴィエール
住所	〒982-0005 宮城県仙台市太白区諏訪町１４−１７
電話番号	022-247-8075
営業時間	【平日・土曜】 10:30~19:00 【日曜・祝日】 10:30~18:00 ※ケーキ売り切れ次第閉店
定休日	水曜日、木曜日
駐車場	あり
アクセス・道案内	太子堂駅から南東方面に徒歩約7分。「ローソン 仙台郡山七丁目店」さんがある交差点から南へ。
公式ホームページ	パティスリーフルヴィエール
SNS	Instagram

まとめ

今回は、パティスリーフルヴィエールさんの「フルヴィエール」を含む4種類のケーキをいただきました。

「フルヴィエール」の土台のタルトには、濃厚なチョコレートがたっぷりと入っていて、チョコレート好きにはたまらないケーキだと思います。

旬のフルーツを使用した「桃のショートケーキ」も、フワフワのスポンジとみずみずしい桃が相性バツグンで美味でした！

「太子堂駅近くでケーキ屋さんを探している」「チョコレート大好き！」という方には、ぜひ行ってみてほしいケーキ屋さんです。