イオンモール新利府南館『さつまいも専門店-いもこ-』の映え全振りなモンブランを食す

さつまいも専門店いもこ

どうもこんにちは、かずさんです。

利府町のイオンモール新利府南館内にオープンした「さつまいも専門店-いもこ-イオンモール新利府南館店」にお邪魔しました。

宮城県初出店となるこちらのお店、東京の自由が丘にある人気のさつまいもスイーツ店。仙台にもある栗のモンブランが人気の店「栗歩」とは姉妹店になります。

オープン初日にさっそくお邪魔して、映え全振りな「お芋のモンブラン」を食べてきました。

さつまいも専門店いもこについて

さつまいも専門店いもこの外観

「さつまいも専門店-いもこ-」は、「年中食べられるさつまいも」をコンセプトに、全国各地の厳選芋を使ったスイーツが食べられるお店です。

人気のメニューは目の前で絞ってくれるフォトジェニックな「お芋のモンブラン」。

いもこのフロアマップ

お店の場所は、イオンモール新利府南館の「りふMarche」の中。「専門店西入口」から入ってすぐ近くにあります。

利府Marche内

「りふMarche」にはイートインスペースがあるので、いもこで購入したスイーツをその場で食べることも可能です。

さつまいも専門店いもこのメニュー

さつまいも専門店いもこのメニュー

東京本店の看板メニューは「お芋のモンブラン」。目の前でさつまいもペーストを極細のモンブランに仕上げてくれる、映えすぎるモンブラン。

利府店では、通常のと「綾紫」を使った紫色のモンブランの2種類があります。

他にも、大きいスイートポテトや、生芋けんぴ、量り売りの焼き芋など、さつまいも好きが嬉しいメニューがずらり。

支払いの電子マネー

支払いには、各種クレジットカード、一部の電子マネーが使用可能です。

お芋のモンブラン1680円
生芋けんぴ780円
焼き芋ブリュレ780円
モンブランソフト490円
ミニモンブラン各種680円
熟成蜜焼き芋100g~220円~

映えすぎスイーツ「お芋のモンブラン」

お芋のモンブラン

今回は、やはり看板メニューの「お芋のモンブラン」をチョイス。極細のおいもモンブランに、焦げ目の付いたクリームブリュレが乗ってます。

完成品も美味しそうですが、やはりこちらの醍醐味は制作過程にあります。おいもペーストが極細に絞られていく様は、なんとも芸術的。

※モンブラン制作の様子(音が出ます)↓↓

絞られるモンブラン、バーナーで炙られるクリーム、これは思わず動画を撮りたくなりますね。

そして、モンブランを入れる容器が想定以上に大きくてびっくり。

風呂おけが並んでるのかと…。

たっぷり入りそうでござる

カスタードとモンブラン

「お芋のモンブラン」が出来上がりました、かなりボリュームありそうです。持ち帰り専用の容器は無く、このままの引き渡しになります。

さすがにこれを持ったまま車を運転して帰るわけにもいかないので、イートインスペースで食べていくことにしました。

しっとりとしたモンブラン

極細のモンブランは、しっとりとした食感で、口に入れるととろけます。さつま芋そのものの、素朴な味わい。

メレンゲとスポンジケーキ

下段にスポンジケーキがあって、ホイップクリーム、メレンゲ、さつまいもペースト、カスタードクリームブリュレという構成。

あま~いカスタードクリームと、サクサクのメレンゲの食感が良い感じ。が、これで1680円という価格はすごいです。

芋けんぴ&焼き芋ブリュレをテイクアウト

焼き芋ブリュレ

こちらは焼き芋ブリュレ。フードパックに入れてくれるので、お持ち帰り出来ます。

熟成感のある甘そうな焼き芋の上に、焦げ目の付いたクリームブリュレが乗ってます。とろりとたれているクリームが映えますね。

熟成された蜜いも

黄金色の焼き芋が!甘くて美味しい! まさに熟成蜜焼き芋。ねっとりとした食感がたまりません。

ブリュレはパリパリ…ではないですね。これは焼き芋を素で食べたいかもしれない(笑)

生芋けんぴ

こちらは「芋けんぴ」。カリカリッとした食感に、揚げたお芋の香ばしさ、それに自然な甘さが後をひき、一口食べたら止まらなくなるやつです。

これはめちゃめちゃ美味しいですね、お値段的にも買いやすいし、今回食べた中では一番おすすめです。

営業時間/アクセス

店名さつまいも専門店-いもこ-イオンモール新利府南館店
住所〒981-0114 宮城県宮城郡利府町新中道3丁目1−1 イオンモール新利府南館1階
電話番号090-3518-0372
営業時間10:00~21:00
定休日なし
公式ホームページhttps://imoko-official.com/
SNSInstagram
Twitter

まとめ

イオンモール新利府南館にオープンした「さつまいも専門店-いもこ-」さんにお邪魔しました。

看板メニューの「お芋のモンブラン」は、どでかい容器に入ってきますが、軽い食感で意外にぺろりと食べられます。

しっとりとした食感に自然な甘さのモンブラン、価格的に納得できればありでしょうか。

個人的には、芋けんぴと焼き芋が美味しかったので、こちらを求めて再訪したい感じですね。

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