どうもこんにちは、かずさんです。
8月に多くの人に惜しまれながら閉店した仙台の人気食堂「中華そば ひさご」が、まさかの復活リニューアルオープン!
先代の親方は引退しましたが、現店主さんがあとを受け継ぐ形で、分店としてスタート。
ちょっと感情が追い付かない感じですが笑、あの分厚くて美味しいカツ丼が継承されていくのは嬉しいです。
目次
かつ丼ひさご分店の店舗情報
お店の場所は、先代「中華そば ひさご」とまったく同じ場所。そのまま内装をリニューアルされた感じですね。
牛たん店「旨味太助」の向かい側、「TICビル」の1階です。
駐車場情報
以前と同じく、専用駐車場はありません。車の場合は近隣のコインパーキングへ。地下鉄なら「勾当台公園駅」の南出口2から出て西へ徒歩数分。
店内の様子
席は以前と変わらず、カウンター席のみのこじんまりとした造り。箸入れやメニュー立てはすべて新しくなって、カウンターもピカピカに磨かれてます。
厨房には、お馴染みの親方とおかみさんの顔が。
・・・いや、ちょっと待ってw ご夫婦で普通におりますやんw
サポートで入られてる感じなんでしょうか、味はちゃんと新店主さんに継承されてるようで逆に安心しました。
かつ丼ひさご分店のメニュー
新しいひさごのメニューはこちら。だいたい以前と同じですが、一部変わっているところもありますね。
全体的に若干の値上がりがあります。そもそもが原価高騰のせいで閉店されていたので、これは仕方ない。
ちなみに、新メニューの「特盛カツ丼」はご飯の量がかなりやばいですw メニューに載せ忘れ(?)みたいですが、大盛のカツ丼もあります。
それと、出前のほうもあるみたいですね。近隣にお住まいの方は連絡してみるといいかも。
復活の名物カツ丼は変わらぬ美味しさ!
ということで、やっぱり「カツ丼」注文ですよねw 他のも気になるけどやっぱりカツ丼。変わらないビジュアル、変わらないボリューム!
定番のスープとたくあんも付いて、「あのカツ丼」が帰ってきました。嬉しいっすね! さて、二代目の作るカツ丼、お味のほうはいかがなもんでしょうか?
美味い!!いやー美味しいですね、分厚いカツは柔らかくて、出汁のきいたタレも絶妙なバランス!これですよこれ、あの味が無事に帰ってきましたよファンのみなさん!
というか、そりゃ美味しいんですよ、だって僕のカツ丼作ってくれてたのおかみさんなんですからwww
固めにとじられた卵に、たれの染みたご飯も美味すぎ。ばくばく食べちゃいます。
いつものスープも美味しくいただきました。若干今日のは薄かったかも。
こちらは同行者が注文した「カツ丼大盛」。メニューに載ってないですが(オープン初日では)、頼めば作ってくれます。
ちなみに、「特盛カツ丼」は洗面器みたいな丼ぶりに入ってましたw たくさん食べたい方は、ぜひ。
ということで、もう食べれないと思っていた名物カツ丼、また食べることができて良かったです。美味しかった!ごちそうさまです!
営業時間/アクセス
店名 | かつ丼ひさご分店 |
住所 | 〒980-0811 宮城県仙台市青葉区一番町4丁目9−18 |
電話 | 022-265-6433 |
営業時間 | 11:00~19:00 |
定休日 | 日祝 |
駐車場 | なし |
まとめ
復活リニューアルオープンした「かつ丼ひさご分店」さんにお邪魔しました。
大行列を作った閉店から、まさかの電撃復活。「中華そば ひさご」の味を残したいという新店主さんが、暖簾分けという形でスタートした新店です。
分厚くて柔らかく、出汁のきいたかつ丼は変わらない美味しさ。作ってくれたのがおかみさんだったので、そりゃそうなんですが笑
また名物のカツ丼が食べられるのは素直に嬉しいですね、またお邪魔します。
JIMOHACK宮城編集長のかずさんです。宮城の良さを伝えるために、今日もせっせと記事を書いてます。ジモハックで地域貢献を目指したい。座右の銘は「金は命より重い」です嘘です。よろしくお願いします。
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