【遠刈田】小料理 花みず木 | JAPAN X使用のトンカツが極厚柔らかで絶品

小料理 花みず木

どうもこんにちは、かずさんです。

今回は、JAPAN Xを使ったロースカツがボリューム満点で美味しいと噂の、「小料理 花みず木」さんにお邪魔しました。

JAPAN Xといえば、蔵王山麓発祥の人気な銘柄豚で、豚特有の臭みがなく、高品質な豚肉本来の旨味が味わえるということで、今では東京や大阪だけでなく、香港でも取扱店があるブランド豚です。

花みず木さんは、そんなJAPAN Xの豚肉を使った料理を提供されているお店。宮城の人気番組「サンドのぼんやり~ぬTV」でもロースカツ定食が紹介され、絶賛されていたお店です。

そんな気になる噂のロースカツ定食、実際に食べてきました。

小料理 花みず木について

小料理花みず木の外観

小料理花みずきの場所ですが、住所は宮城県刈田郡蔵王町遠刈田温泉本町19。遠刈田のお土産店や旅館、温泉などが並ぶ通りの一角にお店があります。

「神の湯」温泉の近くで、お店の裏手には極太蕎麦で有名な「蔵王そば新楽食堂」があり、道路を挟んで向かい側には2021年にオープンした「蔵王湯けむりプリン」などがあります。

小料理花みず木の看板

「ぼんやり~ぬTV」のロゴや「JAPAN X」のノボリが目立つので、近くまでくればすぐに分かると思います。

なお、専用の駐車場はありませんので、近くのコインパークに駐める必要があります。「神の湯」の西側に無料駐車場があるので、空いてればそこがベストです。ただ、週末はほぼ満車ですけど。

お店の様子

店内の様子

店内は和風な内装にアンティークなインテリアが置かれていて、モダンな印象を受けます。カウンター席は無く、テーブル席がいくつか配置されてました。

卓上の調味料

卓上には、ソース、醤油、岩塩、からし、一味といった調味料が置かれています。とんかつに必須のアイテムがずらり。

小料理 花みず木のメニュー

小料理花みず木のメニュー

花みずきのメニューは、昼のランチタイムと夜でメニューががらっと変わります。

ランチタイムでは、おもに「JAPAN X」を使った豚肉料理が提供されますが、やはり人気は「とんかつ定食」と「ヒレカツ定食」。

すべての定食メニューには、「豚汁」が付きます。

夜用のメニュー

夜はお酒が飲めるお店として、「小料理屋」らしいメニューが並びます。

「だし巻き玉子」や「ポテトフライ」などの定番居酒屋メニューが多いですね。温泉に入って地酒を嗜み、旅の思い出に浸る。最高すぎます。

温泉、飯、酒。シゴトキライ。

すでに心ここにあらず。

分厚く柔らか!とんかつ定食

小料理花みず木のとんかつ定食

今回は初訪問でしたので、やはり人気のこちら、「とんかつ定食」を注文。分厚いロースカツに、千切りキャベツとマカロニサラダ、ぜんまいの煮物、豚汁、漬物、ご飯となかなかに盛りだくさんな内容。

JAPAN Xのロースカツ

ロースカツ! めっちゃ分厚い!!

カラッときつね色に揚がったとんかつ、もう美味しそう、食べなくてもわかります、絶対美味いに違いない。これは食レポなんて必要ないでしょう。

分厚いとんかつ

でも食レポします。

衣はサクサクで、お肉は分厚いですがビックリするほど柔らかく、そして広告にあった通り、豚特有の臭みがなく、お肉の旨味がすごい。まさか、本当に広告の通りの味だとは思わず、これは大興奮!

特に脂身は甘みがあって上品で、本当に美味しかったです。

具だくさんな豚汁

豚汁は野菜がたくさん入ってて、ボリューム満点! ちょっと濃い目の、男子が好きなあの豚汁。具沢山で、豚汁というと深夜食堂を思い出しますね。

柔らかくて分厚いトンカツと、具だくさんな豚汁、さらにご飯おかわり無料とのことでおかわりまでしてしまい、腹はパンパン、もう倒れそう。

デザートの梨

そこにきて、おかみさんからの「梨食べてね~」の一言とともに運ばれてきた梨(3人分)。うお~、お腹は満たされてますが、梨は別腹。シャキシャキして美味しい梨でした。ありがとうございます!

すごいサービスでござる

営業時間・アクセス

店名小料理 花みず木
住所〒989-0913 宮城県刈田郡蔵王町遠刈田温泉本町19
電話番号0224-26-6653
営業時間11:00~15:00
定休日月曜日
駐車場なし
公式ホームページ

まとめ

遠刈田の温泉街にある「小料理 花みず木」さんで、噂のJAPAN Xを使った極厚とんかつをいただいてきました。

とんかつは本当に分厚いけど柔らかくて、豚特有の臭みもなく、味わい上品でとても美味しかったです。そして何より、ボリュームがかなりあって、ご飯のおかわり無料&デザートまでいただき、サービスも素晴らしいお店でした。

ロースかつの他にも、ひれかつを頼んでいる人も多かったですし、角煮定食もかなり美味しそうでした。JAPAN X、なかなか侮れないですね、他のメニューもまた食べてみたいと思います。

 

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かずさん

Web製作・Webマーケティングのお仕事してます。JIMOHACK宮城編集長のかずさんです。宮城の良さを一人でも多くの人に伝えるため、今日も記事を書いてます。ジモハックで地域貢献、目指してます。

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