多賀城市の名店「明華園」の広東麺とチャーハンが愛され続ける美味しさ

2021.09.14 / 最終更新日：2021.09.15

どうもこんにちは、かずさんです。

今回ご紹介するのは、多賀城市の中華の名店「明華園」さんです。

明華園さんといえば、「モヤモヤさまぁ～ず」でも紹介された中華料理の人気店で、中でも「広東麺」は多くの人が注文する看板メニューです。

そんな人気の広東麺と、多くの人がセットで注文する「チャーハン」も食べてきました。

明華園さんは、多賀城市町前にある老舗の中華料理屋さん。場所はホテルキャッスルプラザ多賀城の南側、櫻小路商店街のお隣になります。

駐車場はお店の脇の砂利のスペースです。

お店が混雑時は、お隣の広めの駐車場にある「明月苑」さんのスペースに駐めてもいいみたいです。また、「A」と「I」のスペースも駐めてOK。なお、超人気ケーキ店「カズノリムラタ」の駐車場も共用なので、間違って駐めないように注意です。

店内はテーブル席のみで、カウンター席はありません（二人がけ用のテーブルはあり）。吊り下げられた灯籠や装飾品が香港映画でよく見るやつで、中国のお店にいるような気分になります。雰囲気ありますね。

壁には、たくさんのサイン入り色紙も飾られています。さすが老舗の人気店。

卓上には醤油、ラー油、酢などの一般的な調味料が置かれています。また、テーブル間にはアクリルボードが置かれていて、飛沫対策もされていました。

現在、定休日は水曜日のほか、第三火曜日も休みになっているようです。お間違えの無いように。

明華園で人気のメニューは、やはり広東麺。ほとんどの人が頼んでるような気がします。そして、広東麺単品よりもチャーハンとのセットメニューのほうが人気のようです。

セットメニューは各種ラーメンにミニチャーハンを付けたものになります。焼きそばや冷やし中華もセットにすることが出来ます。

メニューを開いていくと、写真付きでセットの内容が見れます。初めて注文する人は分かりやすくて嬉しいかも。

こちらが一番人気の「広東麺」。たっぷりの野菜となみなみ注がれたスープ、もう見てるだけでヨダレが出てきちゃう。

具材には白菜、人参、キクラゲ、もやしなどがたーっぷり入ってます。そして頭の上に海老がちょんと乗ってますね。

麺は縮れのある細麺。しっかりとコシのあるシコシコした麺で、町中華でよくある柔らかい中華麺とは違います。ちなみに自家製麺だそうです。

スープがしっかり絡んできて、めちゃめちゃ美味しい。

そしてこの、美しいスープ！　広東麺ですが、とろみはそれほど強くなく、タンメンのイメージに近いかも。野菜の旨味がたっぷり溶け出したこのスープが、とにかく美味しいんですよね～。

一口すすり始めると、ヤミツキになってしまうこのスープ。リピーターが多いのも納得の味わい深いスープです。

染み渡りますな～

写真だと伝わりにくいですが、野菜がかなりたくさん入ってます。じつは結構ボリュームのあるラーメンです。

こちらはセットで付いてくるミニチャーハン。具材は卵のみで、油感がほとんどありません。ほんのり塩気を感じる優しい味わい。

油気がほぼ無いので、チャーハンというより炊き込みご飯みたいなイメージでしょうか。いわゆる一般的な（日本人の）チャーハンを思い浮かべていくと、面食らうかもしれません。

ミニチャーハンなので量的にはご飯茶碗一杯分ぐらいですが、広東麺がなかなかボリューミーなので、私はお腹がパンパンになりました。

客層はご年配の方が多いんですが、セットを完食されてる方も多くて、ちょっとびっくりです（笑）。