どうもこんにちは、かずさんです。
仙台市青葉区二日町に、新店『山形肉そば・唐揚げ 喜一郎』がオープンしました。店名の通り、山形そばと唐揚げが自慢のお店です。
山形の冷たい肉そばといえばゲソ天を思い浮かべますが、唐揚げとの組み合わせはちょっと珍しいですね。唐揚げは「いわいどり」使用でこだわりもあるみたい。
これは両方食べ比べるしかない！ということで、さっそく北四番丁まで足を運んでまいりました。
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山形肉そば・唐揚げ 喜一郎の店舗情報
『喜一郎』の場所ですが、仙台市青葉区二日町にあります。地下鉄南北線・北四番丁駅から徒歩4分ほどの場所で、「パラディソ二日町店」のすぐそば。
以前は同じく山形肉そばの店だった「さがゑもん」があった場所です。
駐車場情報
駐車場はありません。近隣のコインパーキングを利用する形になります。
店内の雰囲気
店内に入ると、木の温もりを感じる落ち着いた空間。1階はカウンター席が7席ほど、2階にも席が用意されていて、団体でも入りやすい作り。
カウンターだと目の前で、大きな鍋でそばを湯がいてくれるので、ライブ感があります。
喜一郎のメニュー
看板メニューは冷たい肉そばと冷たい鳥中華の二枚看板。どちらも「温かい」蕎麦にもできます。各種大盛りは＋150円。限定20食の唐揚げ定食も人気の様子。
トッピングでゲソ天ではなく「唐揚げ」も付けられます。ニシンの京炊きや温泉たまごを追加するのもよさそうです。
山形肉そばと揚げたて唐揚げをいただきます
今回注文したのは冷たい山形肉そば(並盛）。さらに唐揚げ（2個）をトッピングしました。
運ばれてきた丼をのぞきこむと、澄んだスープに太い田舎蕎麦。良いですね～、山形名物冷たい肉そばらしいスタイル。ちょっと珍しい「きくらげ」も入ってました。
まず麺を一口すすると、ツルッと喉ごしが良いですね。冷たい肉そばは極太蕎麦の店が多いですが、太すぎずに食べやすいサイズ感。
でもちゃんと噛みしめると、蕎麦の香りがふわっと鼻に抜けていく。細いのに香りはしっかり主張してくる蕎麦です。
スープは鶏の出汁がばしっと効いてる！！なのに脂っこさは全然ない！しっかりとした鶏の旨みがありつつ、上品で美味しいですね。後味スッキリで、暑い日にはたまらないんじゃないでしょうか。
コリコリの親鳥。やっぱり冷たい肉そばには親鳥ですね、この食感がたまらない。
そして唐揚げ。ゴロンと肉厚な2個がレタスの上にどん！揚げたて熱々で、衣に片栗粉を使ったいわゆる竜田揚げタイプ。
パクリと頬張ると、サクサクっとした味の濃い衣に、肉汁がじゅわっと広がります。塩気もちょうどよくて、さっぱりしたスープとの相性も抜群です。
山形名物冷たい肉そばと、唐揚げという珍しい組み合わせ、個人的にはどちらも好きだし、意外に相性も良くてハマりそうです。ごちそうさまです！
営業時間／アクセス
| 店舗名 | 山形肉そば・唐揚げ 喜一郎 |
|---|---|
| 住所・アクセス |
住所: 宮城県仙台市青葉区二日町11-17 アクセス: 地下鉄南北線 北四番丁駅から徒歩4分 |
| 営業時間・定休日 |
営業時間: 11:00〜15:00(L.O.14:15)※8月20日より夜営業開始予定 定休日: 不定休 |
| 駐車場情報 | 駐車場: なし |
| 座席・設備 |
席数: 1階カウンター、2階にも席あり 設備: 禁煙 |
| 連絡先 | 022-724-7781 |
| 主なメニュー |
・冷たい山形肉そば ・唐揚げ ・冷たい鳥中華 |
| 公式サイト | 情報なし |
| SNS情報 | Instagram: @nikusoba_kiichiro |
まとめ
『山形肉そば・唐揚げ 喜一郎』は仙台市青葉区二日町にオープンした、山形肉そばと唐揚げが自慢の新店です。北四番丁駅からのアクセスも良く、ランチにふらっと寄れる立地。
冷たい肉そばは、食べやすいサイズの麺だけど蕎麦の香りがしっかり、スープは鶏の旨みたっぷりだけど上品でクドくない。唐揚げもジューシーで、店名にぴったりな美味しさでした。
夜営業も8月20日からスタート予定とのことなので、ランチはもちろん、これからは夜の一杯にも使えそうですね。気になった方はぜひお店へ。
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