宮城の観光・暮らし・グルメ情報マガジン

どうもこんにちは、かずさんです。

8月に多くの人に惜しまれながら閉店した仙台の人気食堂「中華そば　ひさご」が、まさかの復活リニューアルオープン！

先代の親方とおかみさんは引退しましたが、老舗店の味を残したいという現店主さんが暖簾分けをゆるされた形で、分店としてスタート。

ちょっと感情が追い付かない感じですが笑、あの分厚くて美味しいカツ丼が継承されていくのは嬉しいです。

かつ丼ひさご分店の店舗情報

お店の場所は、先代「中華そば　ひさご」とまったく同じ場所。そのまま内装をリニューアルされた感じですね。

牛たん店「旨味太助」の向かい側、「TICビル」の1階です。

駐車場情報

以前と同じく、専用駐車場はありません。車の場合は近隣のコインパーキングへ。地下鉄なら「勾当台公園駅」の南出口２から出て西へ徒歩数分。

店内の様子

席は以前と変わらず、カウンター席のみのこじんまりとした造り。箸入れやメニュー立てはすべて新しくなって、カウンターもピカピカに磨かれてます。

厨房には、お馴染みの親方とおかみさんの顔が。

・・・いや、ちょっと待ってｗ　ご夫婦で普通におりますやんｗ

サポートで入られてる感じなんでしょうね、味はちゃんと新店主さんに継承されてるようで逆に安心しました。

かつ丼ひさご分店のメニュー

新しいひさごのメニューはこちら。だいたい以前と同じですが、一部変わっているところもありますね。

全体的に若干の値上がりがあります。そもそもが原価高騰のせいで閉店されていたので、これは仕方ない。

ちなみに、新メニューの「特盛カツ丼」はご飯の量がかなりやばいですｗ　メニューに載せ忘れ（？）みたいですが、大盛のカツ丼もあります。

それと、出前のほうもあるみたいですね。近隣にお住まいの方は連絡してみるといいかも。

復活の名物カツ丼は変わらぬ美味しさ！

ということで、やっぱり「カツ丼」注文ですよねｗ　他のも気になるけどやっぱりカツ丼。変わらないビジュアル、変わらないボリューム！

定番のスープとたくあんも付いて、「あのカツ丼」が帰ってきました。嬉しいっすね！　さて、二代目の作るカツ丼、お味のほうはいかがなもんでしょうか？

美味い！！いやー美味しいですね、分厚いカツは柔らかくて、出汁のきいたタレも絶妙なバランス！これですよこれ、あの味が無事に帰ってきましたよファンのみなさん！

というか、そりゃ美味しいんですよ、だって僕のカツ丼作ってくれてたのおかみさんなんですからwww

固めにとじられた卵に、たれの染みたご飯も美味すぎ。ばくばく食べちゃいます。

いつものスープも美味しくいただきました。若干今日のは薄かったかも。

こちらは同行者が注文した「カツ丼大盛」。メニューに載ってないですが（オープン初日では）、頼めば作ってくれます。

ちなみに、「特盛カツ丼」は洗面器みたいな丼ぶりに入ってましたｗ　たくさん食べたい方は、ぜひ。

ということで、もう食べれないと思っていた名物カツ丼、また食べることができて良かったです。美味しかった！ごちそうさまです！

営業時間／アクセス

店名	かつ丼ひさご分店
住所	〒980-0811 宮城県仙台市青葉区一番町４丁目９−１８
電話	022-265-6433
営業時間	11:00~19:00
定休日	日祝
駐車場	なし

まとめ

復活リニューアルオープンした「かつ丼ひさご分店」さんにお邪魔しました。

大行列を作った閉店から、まさかの電撃復活。「中華そば ひさご」の味を残したいという新店主さんが、暖簾分けという形でスタートした新店です。

分厚くて柔らかく、出汁のきいたかつ丼は変わらない美味しさ。作ってくれたのがおかみさんだったので、そりゃそうなんですが笑

また名物のカツ丼が食べられるのは素直に嬉しいですね、またお邪魔します。