南三陸町『季節料理志のや』で新鮮で贅沢なキラキラうに丼を堪能！

2024.05.14 / 最終更新日：2024.05.14

どうもこんにちは、かずさんです。

南三陸町の「季節料理志のや」で、贅沢すぎる「キラキラうに丼」を食べてきました。

ここ数年はウニの不作と高騰化が続いていますが、ウニのシーズンが始まったとなればやはり食べたくなるのが心情。

鮮度抜群の生ウニがこれでもかと乗った、志のやのキラキラうに丼を堪能してまいりました。

「季節料理志のや」の行き方ですが、「志津川インターチェンジ」を降りたら398号線を南にすすむと、１分ぐらいで到着です。

JR「志津川駅」からなら北へ車で２分ぐらい、徒歩だと16分ぐらいかかります。

駐車場は店舗のまわりに広めのがあります。全部で20台分ほど駐められるそうです。

店内は木目の美しい和の佇まい、落ち着いた雰囲気です。テーブル席は全部で25席分、カウンター席は7席分。個室対応も可能だそうです。

子供用の椅子もあるということで、小さいお子さん連れでも安心ですね。

これです。僕はこれを食べに来ました。志のやの一番人気、この時期しか食べれない「キラキラうに丼」。

最初にも書いたけど、やはり不作や価格高騰の影響で、昨年（2023年）よりもお値段が上がってました。他の南三陸さんさん商店街にある店舗も軒並み、4,000円ぐらいになってますね。

海鮮丼や刺身定食も美味しそう。他の人が食べてるのを見たら、刺身定食はけっこう盛りが良かったです。

ちなみに、志のやのメニューは全部ご飯の大盛りが無料になってます。

穴子天丼も美味そうですねえ。今度来た時食べてみよう。

平日限定の日替わり定食は、内容は特に貼り出されてないのでスタッフさんに聞いてみましょう。

きたー！！志のやの一番人気「キラキラうに丼」！　大粒の新鮮なウニが丼にこれでもかと敷き詰められております。

デフォでお新香や煮物、味噌汁が付いてます。

たまらん。ウニ好きにはこのビジュアルたまらなすぎるでしょう。丼ぶりを覆うウニなんて中々見れるもんじゃない。眼福でございますな。

う・・・美味い・・・旨すぎる！　ぷりっとした厚みのある新鮮なウニ、ミョウバンを使わないから、ウニ本来の濃厚な味が楽しめます。

志のやではウニは醤油ではなく、最初に塩でいただきます。こうすることで、ウニそのものの美味しさを味わうことが出来るんだそうです。

実際に試してみたところ、これが本当にウニの旨さが際立って美味いんですね！　これは初めての食べ方、良いこと教えてもらいました。

味噌汁と小鉢のたけのこも美味しかった！

こちらは同行者が頼んだ「海鮮丼」。分厚いホタテや鮪が入っててなかなか豪華。

ということで、キラキラうに丼堪能させていただきました。

多少値上がりしてもこの時期しか食べられない旬の味、やはり来てよかったです。ごちそうさまでした！