どうもこんにちは、かずさんです。
仙台市青葉区芋沢に、極太でコシのある本格うどんが食べられるお店がオープンしました。店名は「ししまる製麺所」。
6月10日にオープンしたばかりのこちらのお店、広瀬川の美しい景観を眺めながら、本格派の蕎麦とうどんが食べられます。
抜群のロケーションと蕎麦とうどんの店が、仙台に誕生です。
目次
ししまる製麺所の場所と駐車場
「ししまる製麺所」の場所ですが、仙台市青葉区芋沢の広瀬川沿い、「仙台西病院」のすぐ近くです。「元祖いも煮会場広瀬川」の敷地内にあります。
と、文字で書くと簡単ですが、実際は山の中の細道を通っていく感じで、初訪問の人はナビありでも迷うかもしれません。
私はGoogleマップのナビを使いながら行きましたが、2度ほど通り過ぎました(笑)。特に上の写真の場所を通り過ぎやすいので、看板をしっかりチェックしてください。
国道48号線から、仙台環境開発スポーツパークの交差点を曲がって、看板を探しながら行くとわかりやすいかも。
もともとは芋煮会場なので、敷地はかなり広め。駐車場のラインなどはありませんが、20台分ぐらい駐められるそうです。
広瀬川の景観を堪能できる店内
お店の前にテーブル席が3卓。こちらに座って、スタッフさんが注文を取りに来てくれるのを待つシステム。
目の前には、美しい広瀬川の景観が広がります。大自然に囲まれて気持ちもリラックス。疲れた心も癒やされますね。
本当に大自然のど真ん中にあるので、カルガモとか普通に飛んでましたし、目の良い人なら魚も見えるかも。
屋根付きのスペースもあるので、雨の日も安心です。
ししまる製麺所のメニュー
ししまる製麺所で提供されるのは、蕎麦とうどんの2種類。温かいメニューと冷たいメニューがあります。
お店おすすめのメニューは「天ぷらざるうどん」。揚げたての天ぷらに、うどんは讃岐仕込みの製法にこだわったという、コシの強いうどんになってます。
蕎麦のほうは、秋保在来種を自家製粉したこだわりの蕎麦。
作り置きはしないということで、茹で上がりまでけっこう時間がかかります。余裕を持って行くのがおすすめ。
天ぷらざるうどん | 1100円 |
ざるうどん | 600円 |
もりそば | 750円 |
釜揚げうどん | 600円 |
ぶっかけ肉うどん | 850円 |
天ぷら盛り合わせ | 550円 |
蕎麦大盛り | +300円 |
うどん大盛り | +100円 |
美しい景観を眺めながら極太うどんを食す
今回注文したのはこちら、お店イチオシの「天ぷらざるうどん」です。うどんは大盛りにしてみました。配膳まで20分弱ぐらい。
ざるうどんと天ぷらの他、お新香、スナップエンドウ(?)のマヨネースがけ、薬味はネギと大根おろし、生姜、それにちくわの天ぷらが付いてます。
麺線の美しい極太うどん。映えますね。
讃岐仕込みということで、しっかりしたコシとモチモチの食感がたまりません。これは美味しい!
つゆは甘さ控えめの辛めなタイプで、うどんには相性ばっちり。大根おろしやネギをたっぷり入れていただきます。
コシが強くてたまらん!
たまらんでござる!
天ぷらは海老、さつまいも、シソの葉、ナス、しめじ、かぼちゃの6種類。
この辺で採れたものなんでしょうか?揚げたてサックサクで、野菜が特に美味しいですね!
特に、このさつまいもの天ぷらは絶品!黄金色の甘~いさつまいも、食感はねっとりとしていて、これはもうデザートです。
美しい広瀬川の景観を眺めながら美味しいうどんを頂く、なんとも贅沢な時間。日常のストレスを忘れさせてくれます。
もう仕事に戻りたくないので逃亡します
逃さないでござる
営業時間/アクセス
店名 | ししまる製麺所 |
住所 | 〒989-3212 宮城県仙台市青葉区芋沢大堀6−21 |
電話番号 | |
営業時間 | 11:00~15:00 |
定休日 | 当面の間無休 |
駐車場 | あり |
公式ホームページ | https://hirosegawa-imonikai.jimdofree.com/ |
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まとめ
仙台市青葉区芋沢にオープンした「ししまる製麺所」さんにお邪魔しました。
広瀬川の美しい景観を眺めながら食べるうどんは最高。うどん自体も讃岐仕込でコシが強く、めちゃめちゃ好きなやつでした。
- 大自然のど真ん中でロケーション抜群
- 讃岐仕込のコシのあるうどん
- 蕎麦は秋保在来種を自家製粉
- 芋の天ぷらおすすめです
作り置き無しで、茹で上がりまで待ち時間は少々長めになるので、時間には余裕をもって行くのがおすすめです。
JIMOHACK宮城編集長のかずさんです。宮城の良さを伝えるために、今日もせっせと記事を書いてます。ジモハックで地域貢献を目指したい。座右の銘は「金は命より重い」です嘘です。よろしくお願いします。
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