記事一覧

どうもこんにちは、かずさんです。 仙台市青葉区中山台に「煮干らー麺よし田」というラーメン店がオープンしました。 こちらのお店は、仙台で濃厚つけ麺ブームを牽引してきた「麺屋とがしグループ」で腕を磨いた店主が手掛けるお店。 とがしグループ仕込み...

どうもこんにちは、かずさんです。 仙台市青葉区二日町に「つるちゃんラーメン」というラーメン店がオープンしました。 店主さんは、人気店「つけ麺屋しずく」で腕を磨いた方とのこと。独立して新しく構えたお店ということで、これは早くも期待大。 二日町...

どうもこんにちは、かずさんです。 塩竈市の伊保石に「くれゑぷや」というクレープ専門店がオープンしました。オーナーさんは元フレンチ料理人で、秘伝のレシピで作るクレープが売り。 不定期営業、今は予約だけで完売、ということで予約は必須です（2026...

どうもこんにちは、かずさんです。 仙台市青葉区一番町、広瀬通駅すぐの場所に「横浜家系ラーメンみどり 仙台広瀬通り店」がオープンしました。 こちらのお店は、「らぁ麺はやし田」を運営するはやしだグループ（株式会社INGS）が手がける、新宿生まれの家...

どうもこんにちは、かずさんです。 日本三景松島に、パンケーキカフェが2026年4月オープンしました。その名も『Luna's Green Pancake（ルナズグリーンパンケーキ）』。 オーナーさんは、原宿や表参道でパンケーキ店のシェフ・店長を務めていた方とのこと。...

どうもこんにちは、かずさんです。 今回ご紹介するのは、名取市愛の杜にある「星さん家のハンバーグ」です。 店名の通り、メインメニューはハンバーグオンリー！なハンバーグ専門店。住宅地の一角にありますが、お昼時は混み合う人気店です。 今回はデミグ...

どうもこんにちは、かずさんです。 仙台市青葉区国分町に、東京・渋谷でレゲエファンを中心に長年愛されてきたジャマイカ料理店『GOODWOODTERRACE（グッドウッドテラス）』が、東北初上陸！ 東京では「ジャークチキンといえばここ」と名の知れた実力店。海...

どうもこんにちは、かずさんです。 利府町赤沼に、コスパが信じられないほど良い本格イタリアンがあります。 その名も「ヴェルドゥーラ（VER DURA）」。住宅街のなかにひっそりと佇む、まさに大人の隠れ家的なレストランカフェです。 1,550円で食べられる...

どうもこんにちは、かずさんです。 仙台三越の裏手、昭和の風情が漂う「東一市場」に、ラーメンとお酒が同時に楽しめるお店がオープンしました。その名も「麺酒場 司」。 店主さんはなんと、仙台駅東口の人気店「もちだや」のご出身で、4月10日にお店をス...

どうもこんにちは、かずさんです。 今回ご紹介するのは、塩竈市の塩釜水産物仲卸市場にある「生蕎麦 荒井商店」。2024年12月に仲卸市場の中に誕生したそば屋さんです。 塩釜水産物仲卸市場といえば海鮮丼のイメージですが、こちらは山形名物の本格肉そばが...