どうもこんにちは、JIMOHACK宮城編集長のかずさんです。
今回は、多賀城市の下馬にあるフレンチの名店、「ボーヴル(BeauBourg)」さんがテイクアウトを始めてるということで、オードヴル(2160円)を頂いてみることにしました。
ボーヴルさんでテイクアウト出来るのは、オードヴルのほかにステーキ丼(ビーフまたはポーク)の2種類があります。
本当はステーキ丼も食べてみたかったんですが、残念ながらお肉が切れてしまったということで、オードブルをお願いしました。
ボーヴルさんのテイクアウトは、前日までの予約が必要ということでしたので、お店にオードヴルの予約をし、翌日の19:00に引き取りに行くことを伝えて準備OKです。
ボーブルさんといえば、ミシュランガイド宮城県版のビブグルマンに選ばれたこともありますね。
かなり期待値高めでござる。
目次
ボーヴルのお店と駐車場について
ボーヴルさんは、多賀城市下馬の国道45号線沿い、七十七銀行下馬支店から北へ少し行ったあたりにあります。
以前はかなり狭い店内だった印象がありますが、隣のビルに引っ越しされたみたいですね。
外観がめちゃめちゃオシャレです!シックで落ち着いた感じがありますね、なんだか緊張してきましたw
お店の中に入ると右手に短い階段があって、そこを上がると思ったよりも結構広い店内に入れます。店内もかなり良い感じで雰囲気あります。
と、ここで本当は店内の写真を出せれば良かったんですが、店に入ったら店主さんと1対1の状態になりましたので、写真を撮りづらい感じになってしまいました(笑)
そんなわけで、内観の写真はありません、ごめんなさい。今度お店で飲食出来るようになったら、あらためて取材にいきたいと思います。
ちなみに、お店の駐車場はありません。車でお越しの方は、近くの有料パーキングを探して停めるしかないです。
ボーヴルのオードヴルは豪華で品数豊富!
人柄の良さそうな店主さんからオードブルを受け取り帰宅。帰り道にワインを購入し、胸を高鳴らせながらオードヴルを開封!
おお~!!これは豪華なオードブルですね!もう見るからに美味しそうです。やはりフレンチのオードヴルだけあって、ワインのお供に合いそうな品々ですね。というか、品数めちゃめちゃ多いです。
ロース肉のハムと、レタス、あとパテ・ド・カンパーニュというやつでしょうか?どちらもワインによく合いますね、パテは肉の旨味があって美味しいです。
左側はサーモンとイカのマリネかな。さやえんどうとプチトマトが添えられていて彩りも鮮やかですね。右はホタテとホッキ貝のマリネ。貝は柔らかくて美味です。
右上にあるのは、鶏肉のロールと、ボロニアソーセージでしょうか。一品一品丁寧に作られていて、本当に手が込んでます。
こちらはキッシュとローストビーフ、あとチキンと人参のマリネ。
キッシュはサックサクで、ソースがクリーミー。めちゃめちゃ美味しいです。ローストビーフは赤身の柔らかさと、旨味が最高ですね。ちなみに、左下の容器に入ってるオレンジのソースは、自家製の人参ドレッシングだそうです。
こちらも野菜にかけて食べると美味しいですね~、パンに付けてもイケます!お店でドレッシングも数量限定で売ってるらしいので、今度買ってみようかな。
結構大きめなパンが3個!しかも自家製のパンだそうです。フカフカでモチモチ、このパン、かなり美味しいですよ!!ワインにもよく合いますね。
さらに、ピクルスも別容器で付いてきます。人参、きゅうり、玉ねぎのピクルスですね。酸味と甘味が丁度良い感じ。
本当にどれを取っても丁寧な作りで、とても美味しいオードヴルでした。これはワインがいくらでも飲めてしまいますねw
思わずワイン1本空けてしまったでござる。
ボーブルのテイクアウトメニュー
オードブル | 2160円 |
ステーキ丼(ビーフ) | 1080円 |
ステーキ丼(ポーク) | 1080円 |
店舗情報・アクセス
店名 | ボーヴル(BeauBourg) |
住所 | 〒985-0835 宮城県多賀城市下馬2丁目1-15 |
電話番号 | 022-353-6970 |
営業時間 | 17:30~23:00 |
定休日 | 日曜日 |
駐車場 | 無し |
アクセス・道案内 | 七十七銀行下馬支店から北へ50mぐらい |
クレジットカード | 不可 |
公式ホームページ | ボーブル |
SNS |
ボーヴルまとめ
ボーヴルさんのテイクアウトを初めて頂きましたが、本当にひとつひとつ丁寧に作られていて、どれを食べても感心してしまうというか、思わず唸ってしまう美味しさです。
冒頭にも書いてますが、テイクアウトは前日までの予約が必須です。今回はお肉が品切れで食べられませんでしたが、次はステーキ丼も食べてみたいですね。
というか、新しく引っ越したお店に今回初めてお邪魔しましたが、かなり広くて雰囲気良さげな感じでしたね。いつも満席で入れないイメージがありますが、店内営業を再開されたら、予約して行ってみたいと思います。
JIMOHACK宮城編集長のかずさんです。宮城の良さを伝えるために、今日もせっせと記事を書いてます。ジモハックで地域貢献を目指したい。座右の銘は「金は命より重い」です嘘です。よろしくお願いします。
この記事へのコメントはありません。