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こんにちは、ORIです。

名取駅の近くにあるベーグル専門店「ベーグル マルコ（Bagel maruco）」さんに伺いました。2019年5月にオープンした、比較的新しいお店です。

住宅街でひっそりと営業していますが、開店から1時間くらいで売り切れてしまうこともあるそうです。知る人ぞ知る人気店。

今回は「ベーグル ピッツァ」「レーズン&クリームチーズ」「レーズン」「抹茶キャラメルチョコ」「白ごま&仙台みそ」「全粒分チーズ」と、たっぷり6種類のベーグルを購入しましたので、ご紹介しますね。

ベーグル マルコの場所と駐車場

ベーグル マルコさんの最寄り駅は、名取駅。名取駅東口から東に進み、石川生花店さんがある交差点で北に曲がって進むと、左手側に見えます。徒歩約3分です。

外観はシンプルで、住宅街にあるため、パッと見てお店だと気づきにくいかもしれません。「Bagel maruco」と書かれた丸い看板が出ているので、目印にすると良いと思います。

お店の手前に3台分の駐車場があるので、車で来店しても大丈夫です。

店内の様子

店内には、商品が並ぶ台とレジのみ。シンプルなつくりです。イートインスペースはありません。

ナチュラルで清潔感のある雰囲気。大きな一枚板のテーブルがオシャレ。

自分でピックアップする形式ではありません。欲しい商品をお店の方に伝えて、とってもらうスタイルです。

ベーグルマルコのメニュー

ベーグルマルコさんのメニューは、ほぼ日替わりです。1~2日でメニューが変わります。

お店の入り口ドアにある張り紙、お店のInstagram、お店でもらえるチラシ等でメニューを確認できます。

例えば、7月後半のカレンダーは次のとおり。

毎日7種類くらいのベーグルを販売しているようです。

訪問時に販売されていたメニュー▼

ベーグル ピッツァ	税込240円
レーズン&クリームチーズ	税込240円
レーズン	税込220円
抹茶キャラメルチョコ	税込220円
白ごま&仙台みそ	税込200円
全粒粉チーズ	税込200円
全粒粉	税込180円
プレーン	税込150円

ベーグル マルコさんのベーグルは、ふっくらとした丸みがあって、ツヤツヤしているのが特徴的。見た目も可愛らしいベーグルばかりです。

現在は、お店の方お一人でベーグルの製造・販売をしています。

手づくりなので製造できる個数に限りがあり、ベーグルが無くなり次第、販売終了となります。

早いときには、開店から1時間くらいで売り切れてしまうことも！取り置きできないようなので、気になる方は、早めの時間に行くことをオススメします。

また事情により、カレンダーと異なる種類のベーグルが販売されることもあります。

ベーグル ピッツァ

自家製トマトソースを使用した、ピッツァのようなベーグル。

バジルとチーズが、ドットのように散りばめられています。見た目も可愛らしいですし、チーズの食感も楽しいです。

ドーナツ型のベーグルですが、中央上にトマトソースが乗っているので、丸いパンのように見えます。

トマトソースは、中にもしっかり入っています。あまりしょっぱすぎない、トマトの味わいを楽しめるトマトソース。

トマトソースやチーズが入っているので、ジャムをつけなくても食べやすいです。

レーズン&クリームチーズ

北海道クリームチーズとレーズンを使用したベーグル。

レーズンがたくさん練り込まれており、レーズンの甘酸っぱさを感じます。

ベーグルというとドーナツのような形をイメージしますが、レーズン&クリームチーズベーグルは、雫のような形をしています。

ドーナツ型だと、外側のハリっとした部分の面積が広くなります。でも雫型だと外側のハリっとした部分の面積が少なくなるので、ふんわりもちっとした食感を楽しみやすいです。

ふんわり食感がお好みの方は、雫型のベーグルを選ぶといいかもしれません。

中を割って見てみると、中にクリームチーズが入っています。かなり粘度が高めのクリームチーズ！　濃厚です。

レーズン

レーズンがたっぷりと練り込まれたベーグル。

ドーナツ型で、外側はハリっと、中はもっちりとした食感。

中には何も入っていないので、レーズンと小麦のシンプルな味わいを楽しめます。

でもシンプルだからこそ、アレンジもしやすいと思います。水平にカットして、ジャム、クリームチーズ、フルーツのスライス等を挟んでも美味しそう。

抹茶キャラメルチョコ

しっかり甘いキャラメルチョコと、抹茶の風味の相性が抜群のベーグル。

抹茶味のベーグル生地に、キャラメルチョコソースが入っています。

キャラメルチョコソースには、刻まれた大豆のような、ツブツブしたものが混ぜ込まれていました。食感も楽しかったです。

白ごま&仙台みそ

白ごまと味噌の、ほんのり優しい味を感じられるベーグル。

仙台みその風味が強すぎず、小麦とごまの風味と合わさっていい香りがします。

サンドされているものはありません。

シンプルな味わいのベーグルですが、ハリっとムチッとしている食感なので噛みごたえがあり、けっこう満足感があります。

全粒粉チーズ

全粒粉ベーグルの上に、チーズがたっぷりとかかっています。

全粒粉のベーグルなので、パサパサしているのかと思ったのですが、全然気になりませんでした。

割ってみると、中にもしっかりチーズが入っています。

チーズの味わいをしっかり感じられる、チーズ好きの方にオススメのベーグルです。

おいしいベーグルの食べ方

どのベーグルも食べごたえがあって、2個分くらい食べたらお腹いっぱいに。

6個も買ってしまったので、食べきれない！と思ったのですが、冷凍保存で1週間くらい保存可能なので、大丈夫でした。

冷凍保存する場合は、ベーグルが乾燥しないように、一つ一つラップに包んで冷凍庫に保存すると良いそうです。

常温保存の場合、生地に保存料が入っていないので、購入したその日に食べたほうがいいです。

おすすめの食べ方▼

• 常温保存の場合：レンジで20~30秒温めたあと、1~2分ほどトーストする。
• 冷凍保存の場合：レンジで1分ほど解凍したあと、1~2分ほどトーストする。

電子レンジで温めすぎてしまうと生地が乾燥して固くなってしまうので、注意してくださいね！

トーストすることで、お店で焼いたようなパリッと食感になります。柔らかめが好きな方は、トーストせずに食べるといいかもしれません。

営業時間・アクセス

定休日でも、営業する場合があるそうです。お店のInstagramで営業日の案内があるので、気になる方はチェックしてくださいね！

店名	ベーグル マルコ（Bagel maruco）
住所	〒981-1224 宮城県名取市増田４丁目７−１
電話番号	022-382-1505
営業時間	10:30~15:00
定休日	土日祝日
駐車場	あり
アクセス・道案内	名取駅東口から東へ進み、石川生花店さんがある交差点で北に曲がって進む。
公式ホームページ	ー
SNS	Instagram

まとめ

今回は、名取駅の近くにあるベーグル専門店「ベーグル マルコ（Bagel maruco）」さんのベーグルをいただきました。

ツヤ感があって見た目が可愛らしい、フォトジェニックなベーグルがたくさんあって、商品が並ぶテーブルを見ているだけでワクワクするようなお店でした。

強いハリのあるムッチリとしたベーグルで、食べごたえもしっかり感じられます。

狙っているベーグルがある方は、売り切れる前の早めの時間に、ベーグル マルコさんに行ってみてくださいね！

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