どうもこんにちは、かずさんです。
仙台市青葉区に『しゃぶ中』という、一人しゃぶしゃぶのお店がオープンしました。
「ちゅう」ではなく「なか」。「しゃぶなか」と読みます。絶対に間違えないでください。
しゃぶしゃぶって、どうしても何人かで囲むイメージがあって、一人だとちょっと入りづらい。その前提をひっくり返して、カウンターで一人一鍋、定食スタイルで食べさせてくれるお店です。
しかもご飯はおかわり無料。こりゃシャブ・・・しゃぶりに行くしかないですよね。ということで、さっそく行ってまいりました。
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しゃぶ中の店舗情報

『しゃぶ中』があるのは、仙台市青葉区中央2丁目。地下鉄南北線の広瀬通駅から歩いて1分ほど、以前は『焼肉 肉山』だった場所です。
お店は森屋ビルの2階。1階の入口前に「ランチ850円〜」と書かれた立て看板が出ているので、これが目印になります。看板を見つけたら階段を上がってください。
駐車場情報
お店専用の駐車場はありません。車で行くなら近隣のコインパーキングを使うことになります。
このあたりは広瀬通駅からもあおば通駅からも歩いてすぐ。個人的には、このあたり車は正直しんどいので地下鉄一択かなと思います。
店内の雰囲気

扉を開けると、おしゃれなダイニングバーのような雰囲気。ちょっと敷居高そうな感じもしますが、流れている音楽は昭和歌謡(アイドル)で、敷居はまったく高くありません笑
ひとつの席にひとつずつ、銅の小鍋とガスコンロが設置されています。さすが一人しゃぶしゃぶ店。

壁にはレトロな絵柄のポスターがずらり。「薬味をタレの中へ注入! 薬中!」「ポン酢の中にたっぷりひたす ポン中!」と、書かれています。これ以上は触れられません。
しゃぶ中のメニュー

しゃぶしゃぶ定食は4種類。上豚、牛・豚ミックス、黒毛和牛、そして仙台名物の牛タン。それぞれシングル・ダブル・トリプルからお肉の量を選べます。
どの定食にもご飯と野菜盛りが付いて、ランチタイムはご飯がおかわり無料。メニューには「10杯まで笑」と書いてあって、実質食べ放題状態ですね。

しゃぶしゃぶ以外にも、「しゃぶディアンカレー」というカレーもあります。ランチビール350円は破格ですね、ありがたい。

グランドメニューはこんな感じ。コースには野菜盛と、うどんか春雨が付くとのこと。
人気No.1「牛・豚ミックスしゃぶしゃぶ定食 ダブル」

注文したのは、人気No.1と書かれていた牛・豚ミックスのダブル、税込2,090円。
大皿にはサシの入った牛が並び、手前には豚もたっぷり重ねられています。このボリュームでご飯食べ放題、野菜盛り付き2090円は太っ腹かな。

野菜盛りは細長い黒の器に、白菜・もやし・えのき・豆腐・水菜・厚めに切ったねぎが区画ごとにきれいに並んで、端っこに紅葉おろしがちょこん。一人分としてはなかなかの物量です。

鍋がふつふつ言い出したので、まずは野菜を投入。白菜とねぎとえのきを沈めます。

そしていよいよお肉。牛を一枚、しゃぶしゃぶ。このしゃぶしゃぶは中毒になりますねえ、へへっ。

まずは、ごまだれにくぐらせていただきます。ごまだれは、見た目よりサラッとした感じ。でも口に入れると、ごまのコクが追いかけてくる。

もちろん胡麻だれも良いんですが、やはりポン酢ですね。昔はごまだれも好きだったんだけど、いつの頃からかポン酢一択になってしまった。そういう歳なのか。

しゃぶしゃぶしたお肉を、白ごはんの上にドン。肉ごとまとめて持ち上げて、口へ。これはご飯が止まりませんねえ、もちろんおかわりさせてもらいました。

お野菜もたっぷりで嬉しいです。ご飯も肉もたくさんいただいてお腹いっぱい!ごちそうさまでした!
営業時間/アクセス
| 店舗名 | しゃぶ中 |
|---|---|
| 住所・アクセス |
住所: 宮城県仙台市青葉区中央2-6-22 森屋ビル2F アクセス: 地下鉄南北線「広瀬通駅」より徒歩1分 |
| 営業時間・定休日 |
営業時間: 11:00〜15:00(ランチL.O.14:30)/17:00〜22:00 定休日: 不定休 |
| 駐車場情報 |
駐車場: 専用駐車場なし 特徴: 近隣のコインパーキングを利用 |
| 連絡先 | 022-211-4129 |
| 主なメニュー |
・牛・豚ミックスしゃぶしゃぶ定食 税込1,540円〜 ・黒毛和牛しゃぶしゃぶ定食 税込1,870円〜 ・牛タンしゃぶしゃぶ定食 税込1,980円〜 ・しゃぶディアンカレー 税込935円 |
| 公式サイト | https://shabunaka.com/ |
| SNS情報 | Instagram: @shabu.naka |
まとめ
『しゃぶ中』は、仙台市青葉区中央、広瀬通駅からすぐの場所にオープンした一人しゃぶしゃぶのお店です。カウンターで一人一鍋、定食スタイルでしゃぶしゃぶが食べられます。
今回いただいた牛・豚ミックスのダブルは、牛と豚を食べ比べできて、タレと薬味で味を変えながら最後まで飽きずにいけました。ご飯がおかわり無料というのも嬉しい。
一人だとしゃぶしゃぶは選択肢から外れがちですが、ここならふらっと入れる。仕事の合間のランチにも、一人でちょっと贅沢したい日にも良さそうです。
気になった方は一人でも、ご家族、ご友人、恋人をお誘いの上でも、ぜひしゃぶ中になってみてください。それでは。





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