2025年11月– date –

どうもこんにちは、かずさんです。 塩竈市尾島町に、新しく「極厚とんかつ」のお店ができたのをご存じでしょうか？ 本塩釜駅や塩竈市役所のすぐそばに登場したのが、とんかつ専門店の「とんかつ小熊」。構想5年、こだわりの熟成肉を使った、卵でとじない極...

仙台街中の紅葉といえば、「西公園」や「定禅寺通」のケヤキ並木は有名だけど、実はもうひとつ、知る人ぞ知る秋の見どころがあります。 宮城野区の住宅街の中にひっそりと立つ、大きな一本のイチョウ。昔から「乳銀杏」と呼ばれて親しまれていて、晩秋にな...

どうもこんにちは、かずさんです。 仙台市青葉区一番町のアーケード内に、新しく「銀だこハイボール酒場　仙台一番町店」がオープンしました。 今大人気、全国で店舗拡大中の銀だこハイボール酒場が、ついに仙台にも初上陸！ あのカリッとトロっとしたたこ...

どうもこんにちは、かずさんです。 大崎市鹿島台に、「麺屋てんほう」というラーメン店がオープン。 こちらのお店は、そうです、ファンだった人ならご存知でしょう、仙台市若林区卸町で営業していた人気ラーメン店。数年の沈黙を破り、突然鹿島台に復活オ...

どうもこんにちは、かずさんです。 仙台市青葉区本町に、「焼肉ホルモン福たろふ」というお店がオープンしました。 大通りから少し外れた場所にある、こじんまりとしたお店ですが、厳選された赤身肉やホルモンにくわえて、仙台ならではのセリを使ったメニ...

どうもこんにちは、かずさんです。 塩竈市尾島町に「とんかつ小熊」というお店がオープンするみたいです。Indeedに求人募集が出ていました。 どんなお店なんでしょうか？さっそく調べてきました。 とんかつ小熊について 出典：とんかつ小熊公式HP 「とんか...

どうもこんにちは、かずさんです。 大崎市・古川台町で「卵のとろみ」と「香ばしい炒めご飯」の一体感にハマる——そんな一皿に出会いました。 地元の中華好きに長く愛される「中華菜房 路」。ふわとろの玉子がやさしい餡をまとい、レンゲを運ぶ手が止まらな...